Chlebíčky pro každou příležitost
Rodinné sešlosti, narozeninové oslavy ani vánoční večírky se neobejdou bez pohoštění. Podpořte tradici a připravte pro své hosty národní poklad - obložené chlebíčky. Při jejich přípravě můžete pustit uzdu své fantazie a zkoušet nové chutě i kombinace. Mezi nejoblíbenější patří chlebíčky s bramborovým salátem, šunkou a vejcem. Dalším oblíbeným typem je jarní chlebíček, který si zakládá na typické majonézové omáčce, kterou je přelitý.
Základem je bílá veka, kterou je lepší koupit vcelku a nakrájet dle potřeby, šikmo na větší nebo rovně na menší plátky. Každý kousek potřeme pomazánkou, aby nebyla suchá a také na ní lépe ulpí další suroviny. Velmi oblíbené je jemné máslo ochucené sardelovou pastou, hořčicí, taveným sýrem a třeným česnekem. Použít můžeme i chuťově výraznou nátěrku, například z rybiček, vajec, plísňových sýrů, zeleniny. Občas se používá i pomazánkové máslo, ale takové chlebíčky mají tendenci vysychat, tudíž jsou určeny k rychlé spotřebě. Hodí se k němu sýr a čerstvá zelenina (paprika, rajče, okurek, cibulka). Žervé, budapešťská a podobné pomazánky také ocení kombinaci se sýrem, s uzeninami se tlučou.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Domácí ravioly plněné žampiony s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Domácí ravioly se špenátem a slaninou
Přidáno před 13 hodinami
Fenykl v omáčce s modrým sýrem
Přidáno před 17 hodinami
Křupavé gnocchi
Přidáno před 19 hodinami
Zapečené nepředvařené lasagně s kuřecím a sýrem
Přidáno 5. 5. 2024 21:23
Pivní bůček na způsob rillettes
Přidáno 5. 5. 2024 14:01
Přečtěte si Zobrazit více
Jak na jednoduché jablečné taštičky: Výborné jsou klasicky pečené v listovém těstě, zajímavou verzí jsou taštičky z tortilly
Domácí mandlové mléko vylepší kaše a dodá příjemnou „marcipánovou“ chuť i kávě
Bagetová výzva MasterChef Česko podle redakce: Dáte si tu s kuřecím masem, hovězími placičkami nebo sýrem?