Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mexické Burritos

Mexická kuchyně nabízí spoustu různých pokrmů, které mají často jedno společné, jsou pikantní a obsahují fazole. Zapečené tortilly burritos, plněné povětšinou směsí mletého masa, můžete připravit i tak, aby byly vhodné i pro vegetariány.

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lucasinka Lucasinka

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie278 kJ /
67 kcal
Bílkoviny2,24 g
Tuky0,25 g
Vláknina7,14 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 10 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy12,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Česnek oloupeme a pokrájíme. Krok 2: Na oleji osmahneme cibuli, přidáme česnek a necháme rozvonět. Poté přidáme fazole i s chilli omáčkou. Krok 3: Promícháme, přidáme mraženou nebo konzervovanou kukuřici, rajské pyré nebo sekaná rajčata a okořeníme. Provaříme a zahustíme částečně uvařenou rýží. Krok 4: Pak odstavíme z plotny, naplníme tortilly a zabalíme. Směsi nedáváme moc, aby nám nevytekla. Nejprve složíme levou a pravou stranu a pak opatrně horní a dolní stranu. Krok 5: Zapékací mísu vymažeme olejem. Vložíme tortilly, posypeme sýrem a necháme zapéct asi 20 minut na 180 °C. Krok 6: Podáváme se zeleninovým salátem a pro snadnější konzumaci překrojíme veprostřed.

TIP: Jak připravit zapečené tortilly?

Zveřejněno 5. 10. 2010

Poznámka autorky Lucasinka

Použila jsem sekaná rajčata s česnekem a olivovým olejem.

www.lucasinka.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mexické Burritos

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vZ5m

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mexické Burritos

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vZ5m

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

:-p samozrejme ze tam maso patri.. najlepsie hovadzie. V mexickych restauraciach som mal urcite len masove. A rovnako aj s Mexicanom, varili sme podla neho - a slo tam maso. ;-) a fazule nesli priamo do zmesi, ... vsetky sa rozdlabili a ako taka masa bahna sa len dosolili, dokorenili a varili vedla. podavali sa skor ako priloha, dali sa dodat do tortilky neskor. komu ako chuti.

Kazdopadne si mozte dat do tortil spravit namiesto masovej zmesi hoci aj dusenu zeleninu so sojou, verim ze to bude jedle. :-//

zni ten recept zajimave,a urcite je super pro vegetariany.Lucasinko doufam,ze se na me nebudes zlobit,ale v Mexiku se do Burritos normalne maso dava :-K

Výborný recept:yes:na využití tortil moc receptů neznám:-8

Podle toho, co jsem vycetla, tak do burritos nepatri ani maso, ale ani treba cerstva rajcata. Kdo chce maso, muze ho dat vedle a burritos mit jako prilohu ;-)

Mňam, mňam, i bez masa to bude dobré :-p:yes:

Recept si ukládám a co nejdříve i vyzkouším. Dcera je vegetarián a teď na jistou dobu i vegan, tak mám pro ni nový receptík. Jen musím vynechat ten sýr.;-(. Posílám bodík:yes:

Další vegerecept, co nemá chybu :yes::-K.

Já bych tam maso dala a myslím, že tam i patří...;-) Ale protože jsem musela jeden čas vařit po vegetariánsku (jen pro syna), recept oceňuji. :-)

Tématické fráze:
burritos, burrito recept, burritos recept, mexicke buritos, buritos, burito recept, burrito recepty, mexicke burito, recept burritos, recept na burrito, buritos recept, recept na burritos, mexické recepty, burito, burittos, recept burrito, recept burito, burito recepty, recept na burito, co je burritos

Suroviny:
tortilla, fazole červené sterilované, pyré rajčatové, kukuřice, cibule, česnek, olej, paprika čerstvá červená, pepř mletý, chilli, ořech muškátový, koření oregáno, petržel, rýže, sýr

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu