Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečená kořeněná drůbeží křídla v marinádě se zakysanou smetanou

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba tepelné úpravy: 60 min

60 min (60 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: 4 (3 ks na porci)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 199 kJ /
765 kcal
Bílkoviny14,76 g
Tuky24,86 g
Vláknina20,24 g
Cholesterol 72 mg
Sodík 1,44 g
Sůl3,35 g
Sacharidy114,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Křídla si omyjeme, dočistíme, uřízneme tenké konce v kloubku a vysušíme. Můžeme si je osolit. Krok 2: Do mísy si dáme veškeré koření: kaenský pepř, dobromysl, tymián, bazalku, zázvor, chilli. Krok 3: K tomu dáme cukr, šťávu z citronu, med, Maggi, sójovou omáčku a vývar. Krok 4: Pak si přidáme zakysanou smetanu a všechno pořádně promícháme, můžeme jemně prošlehnout. Krok 5: Křídla naskládáme do marinády a to co kouká nad hladinou potřeme peroutkou, aby to drželo a dáme do lednice-nejlépe přes noc, nebo alespoň 3 hodiny. Krok 6: Dál si křídla přendáme do pekáčku, znova je pěkně potřeme zbylou marinádou, podlijeme trochu vodou (tak 250 ml) a dáme péct do vyhřáté trouby. Krok 7: Pečeme hodinu a během pečení vypotřebujeme veškerou marinádu potíráním a nebo ji na křídla můžeme vylít a rozetřít. Krok 8: Ke konci pečení, pokud se nám šťáva vypekla, ještě jednou zalijeme 250 ml vody, chvilku zapečeme a troubu vypneme.

Zveřejněno 18. 12. 2010

Poznámka autorky Bibinka

Inspirace sebraná z několika receptů, kde jsem si něco vybrala, vynechala, nebo udělala jinak a vznikla z toho velká dobrota!

Doporučuji vyzkoušet!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená kořeněná drůbeží křídla v marinádě se zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/89Or

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená kořeněná drůbeží křídla v marinádě se zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/89Or

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (14)

Jani, moc hezký receptík, který jsem přehlídla;-):yes:

Ivana79:Ivko, jsem ráda,že chutnalo a díky,že jsi vyzkoušela:-K:yes:

Ha, toto mi uniklo, ukládám :-p:yes:

Bibi...+10:yes:Marináda výborná,len som pridala trochu menej medu,krídelká boli voňavé a moc dobré:-pPridávam ti fotku;-)

Už vím, přála jsem ti kromě jiného babičkovské radosti...;-):yes:

Eli, já myslím, že ano, byly už 22.11.;-)a kdyby ne, tak tak přece nejde o život že ano:-D

Doufám, že jsem ti k těm narozeninám přála, nějak si prd pamatuju...;-) Ale snažím se... Jdu si prohlédnout tvoje nové fotečky, třeba objevím nečekané dobroty...:-p:-)

Elizo, dostala jsem k narozeninám nový, červený Kodak a jsem s ním zatím velmi spokojená-díky;-)

Vypadají pěkně...:-p Bibi, už máš zase krásné fotečky...;-):yes::yes:

Jani Pá, tak to udělej ze 2 balení a budeš mít dost, nebo marinuj stehna, prsa atd. Doporučuji ti vyzkoušet:yes:

:yes::-p:-K

Mám uloženo, ale s tím, že pro naši rodinku to bude asi málo;-):-O:-K

:-K

Jé to je fajn, kousek masa po tom nádherném maratonu vánočních kokinek mňam:-p

Tématické fráze:
marináda na křídla, marináda se smetanou, marináda na maso se zakysanou smetanou, pečené kuře se zakysanou smetanou, pečená křídla, křídla v marinádě, marináda na pečené koleno, kuřecí křídla se zakysanou smetanou, kuřecí křídla v marinádě, marinada z smetanou, kuřecí křídla se smetanou, marinady na kridla, marináda na kuře se zakysanou smetanou, marináda křídla, kaenský pepř, marináda na kuř křídla, marinada ze smetany, kuřecí křídla na medu recept, kuřecí křídla recept, kureci kridla v zakysane smetane

Suroviny:
křídla kuřecí, cibule, česnek, pepř cayenský, koření oregáno, tymián, bazalka čerstvá, zázvor, chilli, šťáva citronová, med, vývar kuřecí, cukr, maggi, smetana zakysaná, omáčka sojová, sůl

Přidat fotografie receptu