Suroviny
Porce: 4 (3 ks na porci)
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 199 kJ / 765 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 14,76 g |
Tuky | 24,86 g |
Vláknina | 20,24 g |
Cholesterol | 72 mg |
Sodík | 1,44 g |
Sůl | 3,35 g |
Sacharidy | 114,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Křídla si omyjeme, dočistíme, uřízneme tenké konce v kloubku a vysušíme. Můžeme si je osolit.
Krok 2: Do mísy si dáme veškeré koření: kaenský pepř, dobromysl, tymián, bazalku, zázvor, chilli.
Krok 3: K tomu dáme cukr, šťávu z citronu, med, Maggi, sójovou omáčku a vývar.
Krok 4: Pak si přidáme zakysanou smetanu a všechno pořádně promícháme, můžeme jemně prošlehnout.
Krok 5: Křídla naskládáme do marinády a to co kouká nad hladinou potřeme peroutkou, aby to drželo a dáme do lednice-nejlépe přes noc, nebo alespoň 3 hodiny.
Krok 6: Dál si křídla přendáme do pekáčku, znova je pěkně potřeme zbylou marinádou, podlijeme trochu vodou (tak 250 ml) a dáme péct do vyhřáté trouby.
Krok 7: Pečeme hodinu a během pečení vypotřebujeme veškerou marinádu potíráním a nebo ji na křídla můžeme vylít a rozetřít.
Krok 8: Ke konci pečení, pokud se nám šťáva vypekla, ještě jednou zalijeme 250 ml vody, chvilku zapečeme a troubu vypneme.
Zveřejněno 18. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená kořeněná drůbeží křídla v marinádě se zakysanou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/89Or
Moje poznámka
Pečená kořeněná drůbeží křídla v marinádě se zakysanou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/89Or
Nejnovější recepty
Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky
Přidáno před 2 hodinami
Švýcarské vánoční dortíčky
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí játra s mandlemi na víně
Přidáno před 10 hodinami
Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami
Přidáno před 11 hodinami
Vánoční sněžítka
Přidáno před 12 hodinami
Pečené fíky s medem a s ořechy
Přidáno 2. 12. 2024 18:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Hornickej knedlík ve vajíčku podle Adama Runduse. Připravený jako sendvič se šunkou a okurkami chutná skvěle
Rychlá tvarohová vánoční štóla je nádherně vláčná a šťavnatá. Důležitý je správný tvaroh a sušené ovoce namočené v rumu
Nepečené medovníkové kuličky obohatí talíř s cukrovím: Voní medem a karamelem, jejich snadnou přípravu zvládne každý
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka
Mystic před 1 hodinou
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Nikki1 před 2 hodinami
Plněné ořechy
Handour před 2 hodinami
Marokánky III - cukroví
Panova před 2 hodinami
Skořicovo - mandlové rohlíčky
Panova před 2 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Jasminita26 před 2 hodinami
Kuřecí špízy
Tacek před 3 hodinami
Pečené brambory v troubě
Tacek před 3 hodinami
Makové kytičky
renatamanglova618 před 3 hodinami
Tématické fráze:
marináda na křídla,
marináda se smetanou,
marináda na maso se zakysanou smetanou,
pečené kuře se zakysanou smetanou,
pečená křídla,
křídla v marinádě,
marináda na pečené koleno,
kuřecí křídla se zakysanou smetanou,
kuřecí křídla v marinádě,
marinada z smetanou,
kuřecí křídla se smetanou,
marinady na kridla,
marináda na kuře se zakysanou smetanou,
marináda křídla,
kaenský pepř,
marináda na kuř křídla,
marinada ze smetany,
kuřecí křídla na medu recept,
kuřecí křídla recept,
kureci kridla v zakysane smetane
Suroviny:
křídla kuřecí,
cibule,
česnek,
pepř cayenský,
koření oregáno,
tymián,
bazalka čerstvá,
zázvor,
chilli,
šťáva citronová,
med,
vývar kuřecí,
cukr,
maggi,
smetana zakysaná,
omáčka sojová,
sůl
Komentáře (14)