Chili con Carne III.
Suroviny
Porce: 4-5
Nutriční hodnoty
Energie | 3 396 kJ / 812 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 102,88 g |
Tuky | 37,27 g |
Vláknina | 7,93 g |
Cholesterol | 400 mg |
Sodík | 489 mg |
Sůl | 1,41 g |
Sacharidy | 14,16 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Chili con Carne podáváme s rýží, nebo pouze s chlebem. Je to opravdu ostré!, chili se kdyžtak dá méně.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
16. 4. 2020 22:17
My to radi s masovymi kulickami, nedavam masox, ale kulicky restuji ns cibuli, jinak podobne a velmi dobre
8. 11. 2019 21:02
Dnes uvařeno, použila jsem mleté jehněčí, maso samozřejmě syrové, bez masoxu, jinak recept super. Ukládám a určitě se k němu vrátím.
2. 1. 2015 15:34
Vynikajúce Pridávam fotky a 4.bod
15. 5. 2011 18:05
No vida, a já se bál, že za to budu sprdnut. Hurá.
15. 5. 2011 09:27
AntoninZ: Taky sem si říkala, proč předvařovat, ale recept mi došel takovýto, tak jsem se ho chtěla držet do detailů... To stejné s bujónem - používám výjimečně, proto příště si zkusím postup receptu v těchto ohledech změnit...
15. 5. 2011 00:13
Naprosty souhlas s Antoninem . Recept, co se tyka indredienci je skvely. Maso ale pouze restovat a nepodlevat. Potom opravdu uvarite dobrutku.....Hlavne zadny Masox.........Jeste bych doplnila, ze pouzivam maso pouze se sedmi procenty tuku. Fazole davam sice cerstve uvarene, ale to je malickost...... Misto kakaa davam horkou cokoladu, ale to uz jsou drobne detaily..... Recept bych hodnotila pozitivne .
14. 5. 2011 21:29
14. 5. 2011 18:42
Propána, proč to maso vařit ve vodě???
Rovnou na pánev na olej a cibuli, rozšťouchat šťouchadlem na brambory na jemno, tak se to dělá u profíků. Pokud to nepustí dost šťávy, můžete dolít vývarem, trochu. Tady se ztracená chuť co se rozplyne ve vývaru musí dohnat Masoxem.
S veškerým kořením nadšeně souhlasím, i tou skořicí a kakaem, to je přímo Texassko-Mexický originál, ostatní ingredience (kukuřice také).
Mexiko chilli con carne navzdory názvu nezná.
Protože žiju kde žiju, protože Mexiko a kuchyni mám rád a protože o tom dost vím, dovolil jsem si přidat ne zrovna pochvalný komentář.
Rovnou na pánev na olej a cibuli, rozšťouchat šťouchadlem na brambory na jemno, tak se to dělá u profíků. Pokud to nepustí dost šťávy, můžete dolít vývarem, trochu. Tady se ztracená chuť co se rozplyne ve vývaru musí dohnat Masoxem.
S veškerým kořením nadšeně souhlasím, i tou skořicí a kakaem, to je přímo Texassko-Mexický originál, ostatní ingredience (kukuřice také).
Mexiko chilli con carne navzdory názvu nezná.
Protože žiju kde žiju, protože Mexiko a kuchyni mám rád a protože o tom dost vím, dovolil jsem si přidat ne zrovna pochvalný komentář.
14. 5. 2011 17:15
Tak to by mi chutnalo
14. 5. 2011 17:11
Hmmmmm musim vyzkoušet
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Mandlové šneky
Přidáno před 10 hodinami
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Přidáno před 11 hodinami
Cordon bleu z tousťáku
Přidáno před 13 hodinami
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno 8. 5. 2024 18:11
Jablkové buchtičky
Přidáno 8. 5. 2024 13:15
Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Přidáno 8. 5. 2024 13:03
Právě bylo uvařeno:
Vepřové na žampionech, kari a smetaně
RenKa73 uvařila před 1 hodinou
Chřest s jahodami a mozzarelou
bludicky uvařila před 1 hodinou
Zeleninové lívanečky
vendyb uvařila před 1 hodinou
Toastová pizza v troubě
Duchy29 uvařila před 1 hodinou
Rybízovo-jogurtový koktejl
jankohrasko uvařila před 1 hodinou
Oříškovočokoládové sušenky
PunkyLucik uvařila před 2 hodinami
Sekaná v anglické slanině
eliskac uvařila před 3 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
marek.los998 uvařila před 4 hodinami
Dort Pavlova
Agata.recepty uvařila před 4 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: chili cor con carne chilli con carne chilli con carne original chili con carne chili cor con carne recept chilli con carne recept chiliconcarne chili chili con carne recept chili concarne chili recept recept na chilli con carne recept chilli con carne chilli cor carne čiliconcarne chilli con carne s kukuřicí recept na chili recept chili con carne cili con carne chilli con con carne recept
Suroviny: maso hovězí mleté, olej olivový, cibule, česnek, paprika čerstvá zelená, sůl, pepř, skořice mletá, pepř drcený, koření oregáno sušené, rajče, bujón hovězí, fazole červené ve slaném nálevu,
Chili con Carne III.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gxvD
10 názorů