Sekaná
Stačí promíchat mleté maso a několik dalších surovin, ze směsi vytvarovat šišku, položit ji na pekáč a upéct. Jednoduše připravenou sekanou, ochucenou česnekem a majoránkou, podáváme nejčastěji s bramborovou kaší.
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 6 653 kJ / 1 590 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 105,82 g |
Tuky | 105,28 g |
Vláknina | 6,54 g |
Cholesterol | 758 mg |
Sodík | 1,26 g |
Sůl | 2,72 g |
Sacharidy | 52,70 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
12. 4. 2016 20:02
Mňam. Konečně sekaná, která mi moc chutná
31. 3. 2016 16:58
Sekaná moc chutnala. Posílám bod a dovolil jsem si nějakou fotku. Kdyby kazila dojem (jsem laik jak v kuchyni tak s foťákem) , tak určitě smažte. Jen jsem se bál té hořčice. Možná vařím v méně standardním množství (1/2kg masa mám tak na polévku , ale dělal jsem sekanou asi z 2,5kg plece a v tom poměru mi už připadalo té hořčice docela dost. Každopádně díky .
22. 5. 2015 09:25
Tato sekaná je skvělá, už jsem jednou dělala a moc chutnala, dneska pro úspěch opakuji. Díky za recept a přidávám další bod
21. 3. 2015 12:45
Super
14. 3. 2015 10:46
Posíláme 40cátý bodík.Taky máme rádi tuhle sekanou.občas přidávám klobásu.Já sekanou peču v pečícím papíru,před koncem pečení rozdělám papír a dávám kousek masla.
Je výborná.Děkuji za tenhle recept!
Je výborná.Děkuji za tenhle recept!
13. 1. 2015 21:21
Sekaná je moc dobrá :) ukládám a příště udělám zase tenhle recept.. Ozvláštnila jsem kouskem paprikového uděného boku:)) super..
28. 11. 2014 18:12
Dnes jsem se rozhodla udělat na zítra k obědu jinou sekanou než dělám já a najela jsem na váš recept. Ohlas dobrý, tak jsem zkusila.
Sice jsem nevěděla kolik čeho, ale povedlo se i tak. Dala jsem navíc strouhaný Eidam a LAHODA.
Přítel se vždy bojí když dělám nový recept a jako snědlo se to teď :D takže můžu vymýšlet co zítra k obědu :D
Sekaná je delikatesní, NIKDY NIKDY NIKDY jsem nejedla lepší.
Uděluji 38. bodík a ukládám do oblíbených
Sice jsem nevěděla kolik čeho, ale povedlo se i tak. Dala jsem navíc strouhaný Eidam a LAHODA.
Přítel se vždy bojí když dělám nový recept a jako snědlo se to teď :D takže můžu vymýšlet co zítra k obědu :D
Sekaná je delikatesní, NIKDY NIKDY NIKDY jsem nejedla lepší.
Uděluji 38. bodík a ukládám do oblíbených
17. 6. 2014 17:23
zkusim ja delam jinou sekanou ale vypada dobre
5. 6. 2014 15:09
Výborná,výborná ...
5. 6. 2014 12:21
Dávám péct, tak uvidíme jaká je
25. 5. 2014 20:06
delal sem ji po druhé v zivote,povedla se pekne krupava a vonava,jen skoda ze ty komentare sem si precet az když byla hotova,moh sem dat ten tvrdy syr.,no priste.
29. 1. 2014 18:55
Zaprášilo se po ní.... Vložila jsem jeden teký párek doprostřed. V jednoduchosti je prostě chuť. Díky
21. 1. 2014 17:43
RECEPT mám úplně stejnýjen jsem přidala uvařené vajíčko
23. 1. 2013 16:32
nám taky moc chutná,ukládám si recept a budu dělat častěji,kuju :)
21. 1. 2013 20:29
Vyborna....dekuju za recept
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 4 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 7 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 8 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 10 hodinami
Červená řepa s balkánským sýrem a balsamicem
Přidáno před 11 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Dršťková polévka I
vladhn uvařil před 33 minutami
"Tiramisu" po česku
projach uvařila před 47 minutami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Anet1000 uvařila před 1 hodinou
Domácí šunková pěna
Hanicka81 uvařila před 1 hodinou
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
tomekat uvařila před 2 hodinami
Spaghetti alla Carbonara
tomekat uvařil před 2 hodinami
Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem
Nat_Nemcova uvařila před 2 hodinami
Grilované makrely
mkab uvařil před 3 hodinami
Jahodové řezy
Soninka uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Mini karbanátky frikadely jsou nejlepší z vepřového a hovězího masa. Pikantní chuť dodá hořčice, muškátový oříšek je krásně ovoní
Mleté maso je základem mnoha oblíbených jídel. Poradíme, jak ho připravit
Tajemství šťavnaté sekané je ve správném poměru vepřového a hovězího masa. Známe fígl, díky kterému při pečení nepopraská
Další recepty
Tématické fráze: sekana sekaná recept recept na sekanou sekaná z mletého masa domaci sekana aby se nerozpadla co pridat recept sekana jak dlouho péct sekanou sekaná recepty jak dlouho se peče sekaná recepty sekaná jak péct sekanou jak upéct sekanou jak se dělá sekaná jak se dlouho peče sekaná jak se peče sekaná top recepty sekana jak udelat sekanou recepty na sekanou mletá sekaná domácí sekaná
Suroviny: maso mleté, sůl, pepř mletý, majoránka, paprika sušená sladká, vejce, strouhanka, hořčice, česnek, olej
Sekaná
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68m9
87 názorů