Kuřecí vývar
Silný čirý kuřecí vývar s plnou chutí podle tohoto podrobného receptu hravě zvládne každý začátečník. Kuřecí vývar ale nemusíme podávat jen jako polévku. Dá se použít jako základ omáček, nebo zamrazit na jakékoli další použití.
Suroviny pro 10 porcí
10 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 13 645 kJ / 3 261 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 388,47 g |
Tuky | 93,58 g |
Vláknina | 55,87 g |
Cholesterol | 5,20 g |
Sodík | 2,29 g |
Sůl | 5,66 g |
Sacharidy | 191,29 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Kuřecí vývar dělám zásadně z kostí a pokud ho dělám jako polévku, tak používám kosti a stehna (kvůli masu). Jednou za čas když je akce, koupím celé kuře. Prsa a stehna si schovám do mrazáku a z koster dělám poctivý silný vývar.
Můj instagram: https://www.instagram.com/miska.kulicka/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 21 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 23 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno 19. 5. 2024 11:19
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno 19. 5. 2024 10:00
Právě bylo uvařeno:
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
malami uvařila před 11 minutami
Domácí rizoto
Karelka uvařil před 57 minutami
Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Alex29 uvařila před 1 hodinou
Krémová polévka z mrkve a fenyklu
BronislavaP uvařil před 1 hodinou
Šťavnatý citronový koláč
jakkuzzi uvařila před 1 hodinou
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
kimlo uvařil před 3 hodinami
Tvarožník s drobenkou
8181bartova uvařila před 12 hodinami
Předjarní bramborový salát
Marvi uvařila před 13 hodinami
Špenátové palačinky s tvarohem
bajcurka uvařila před 15 hodinami
Salát Coleslaw
Komtesina uvařila před 15 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Královna Marie Antoinetta milovala croissanty, vodu si nechávala dovážet a pila ji s květy pomerančovníku
Jak si poradit, aby byl vývar čirý? Upečte kosti, sbírejte pěnu a ve vývaru rozšlehejte bílek
Používáte masox? Nahraďte ho domácím bujónem a vychutnejte si poctivou polévku
Další recepty
Tématické fráze: kureci vyvar kureci vyvar recept vývar kuřecí recept kuřecí vývar silný kuřecí vývar recept na kuřecí vývar vývar kureci vyvar polevka jak udelat kureci vyvar kureci vyvar z kosti vývar recept kuřecí vývar ze stehen nejlepší kuřecí vývar jak uvařit kuřecí vývar dobrý kuřecí vývar kureci silny vyvar jak udělat čistý vývar silný kuřecí vývar recept jak udělat vývar jak se dělá vývar
Suroviny: skelet kuřecí, mrkev, petržel, celer, kedlubna, kapusta, pórek, cibule, česnek, bobkový list, koření nové koření, pepř celý, mrkev, petržel, celer, kroupy ječné, nať petrželová, sůl, pepř mletý
Kuřecí vývar
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vJon
16 názorů