Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

"Kysaná" kolečka

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

senky senky

Snadný

Suroviny

Porce: cca 70 kousků

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 460 kJ /
3 217 kcal
Bílkoviny37,79 g
Tuky245,90 g
Vláknina10,00 g
Cholesterol 744 mg
Sodík 21 mg
Sůl0,03 g
Sacharidy208,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pro ty, kdo i na vypracování křehkých těst využívají domácí pekárnu:
Změklé máslo nakrájíme na drobné kousky do nádoby pekárny, pokropíme šlehačkou, zasypeme moukou a na povrch rozdrobíme droždí. Necháme vypracovat na program "těstoviny" nebo jiný krátký program bez předehřevu. Krok 2: Pak vyklopíme na vál, lehce propracujeme a vyválíme na sílu cca 4 mm. Krok 3: Vykrájíme tvary, uložíme na plechy a na teplém místě necháme asi hodinu nakynout. Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě 180 - 200°C asi 10 min. do narůžovění. Krok 5: Ještě teplé obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru. Krok 6: Bez pekárny :
Do odvážené mouky rozdrobíme droždí, na drobné kostičky nakrájené změklé máslo a zalijeme dvěma lžícemi šlehačky. Vypracujeme hladké těsto. Dál už je postup stejný.

Zveřejněno 3. 12. 2013

Poznámka autorky senky

Recept mám po stařence, našla jsem a přidávám dva podobné, lišící se v poměrech nebo v postupech.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Kysaná" kolečka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LD7X

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Kysaná" kolečka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LD7X

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

Senky, prosím, kde se najdou ty podobné recepty, které jste přidala? Děkuji.

Libuse Romancikova: Dobré odpoledne. Nevím, ale v receptu opravdu chyba není. Je lety a i pekařkami tady prověřený. Nechejte ztuhnout. Těsto je opravdu měkké a poddajné, ale pracuje se s ním bez problémů.

Tak jsem právě zadělala na tato kolečka a těsto mám řídké jak krém takže vůbec nechápu jak z této hmoty mám vyválet a vykrájet pevné tvary.Asi musím dát ztuhnout.:-((

+ 16 :yes::yes:

marcelka395:to jsem ráda, že se osvědčilo;-):-K a foto bude:-?:-K:-)

Tak upečeno;-)s těstem se velice dobře pracuje:yes:já vykrajovala kytičky;-)takže doporučuji;-)

špagetka:spagi už odppověděla:-)):-)) opravdu neztvrdnou, jsou upečené týden, včera jsme s kámoškou a její 4letou dcerou ochutnávaly a jsou pěkně vláčná:-p Když, tak dej v krabičce do sáčku a máš jistotu;-)

špagetka: nazdar, netvrdne. :-D:-D:-D;-);-);-)

špagetka 10. 12. 2013 22:37
A jak je to s trvanlivostí jak dlouho vydrží ? Netvrdne ? Že by u nás byla novinka :-D tedy něco jiného ?

Moc díky za mrknutí na recept a všem, kdo vyzkouší : Ať se daří:-K:-K

vyzkoušela jsem a jsou výborné.:-)

Janko,receptík i hotová kolečka se mi velice líbí:-K:-p:yes:

senky:Tohle jsem ani neslyšela ani neochutnala,ale vypadá to náramně, holky já si tu tak rochním tolik dobrůtek,jo,jo,9 kg nahoru,ale stojí to za ten hřích a Vánoce před náma...Posílám bodík:-*:yes:

Bibinka:díky;-)

senky:ještě, že jsem se vrátila, zapomněla jsem dát bod, tak napraveno;-)

Načíst další komentáře (15)

Tématické fráze:
vánoční cukroví kynuté pod vodou, cukroví z kysané smetany, kynutá kolečka, cukroví kynuté pod vodou, vánoční cukroví z kysané smetany, kvasnicová kolečka, vánoční cukroví pod vodou, vánoční cukroví, kynuté pod vodou, cukrovy z margotky, recepty na vánoční cukroví z kysané smetany, kynute vanocni cukrovi, kysané cukroví, cukroví z kynutého těsta, droždové cukroví se šlehačkou, droždova kolečka, vánoční cukroví kynuté pod vodou top recepty, kysaná smetana recepty, kysaná kolečka top cukroví recepty, kvasnicové kolečka, vánoční kynutá kolečka

Suroviny:
máslo, mouka hladká, droždí, šlehačka, cukr moučkový, cukr vanilkový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu