Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Babiččina koprová omáčka
Koprová omáčka - jedněmi milovaná a druhými nenáviděná. A většinou za to mohou školní jídelny, kde ta nechuť vznikla. Ale tahle, poctivá se smetanou a žloutky, dobře ochucená a sladká - jen se sliny sbíhají.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 417 kJ / 2 251 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,78 g |
| Tuky | 166,78 g |
| Vláknina | 1,35 g |
| Cholesterol | 1,09 g |
| Sodík | 714 mg |
| Sůl | 1,85 g |
| Sacharidy | 114,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm mouku. Zalijeme mlékem a za stálého míchání přivedeme k varu.
Krok 2: Omáčku provaříme, hustotu doladíme buď zředěním vývarem nebo naopak lehkým zahuštěním trochy mouky, rozmíchané v mléku.
Krok 3: Osolíme, provaříme a vlijeme šlehačku s rozkvedlanými žloutky.
Krok 4: Přivedeme k varu, necháme probublat a vypneme.
Krok 5: Do horkého vhodíme nadrobno nasekaný kopr a doladíme chuť cukrem a trochou octa.
Krok 6: Podáváme s vejcem natvrdo nebo vařeným hovězím masem.
Zveřejněno 18. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččina koprová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JxO2
Moje poznámka
Babiččina koprová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JxO2
Nejnovější recepty
Tuňákový salát v tortille
Přidáno před 10 hodinami
Sekaná se sýrem a sušenými houbami
Přidáno před 11 hodinami
Bramborové placky s jitrničkou
Přidáno před 15 hodinami
Bramborové placky plněné brynzou
Přidáno před 15 hodinami
Bramborové krokety jako chuťovky
Přidáno před 16 hodinami
Smažený bramborový knedlík v těstíčku
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bezlepková ořechová bábovka
Neregistrovaný před 45 minutami
Mozeček v bramborákové krustě, s tzatziky
Neregistrovaný před 1 hodinou
Tvarohovo - hodně čokoládový nepečený dort
Neregistrovaný před 1 hodinou
Zadělávané kedlubny s vepřovým masem
Neregistrovaný před 1 hodinou
Rychlá ořechová bábovka
Neregistrovaný před 1 hodinou
Míša řezy
Neregistrovaný před 2 hodinami
Szegedinský guláš
Placak před 2 hodinami
Šťouchané brambory se smaženým zelím
Neregistrovaný před 3 hodinami
Kuřecí čína jinak
Neregistrovaný před 3 hodinami
Piškotová bábovka
Neregistrovaný před 3 hodinami
Tématické fráze:
koprovka z mléka,
koprovka recept,
koprovka,
babicina koprovka,
recepty koprovka,
babiččiny recepty koprová omáčka,
babiččina koprová omáčka,
koprovka s masem,
babičina koprová omáčka,
koprovka s hovězím masem,
recept koprovka,
koprovka s těstovinami,
koprovka s mlékem,
koprovka bez mleka,
priprava koprovky,
příprava koprovka,
recept na koprovku,
koprovka ze šlehačky,
babičina omáčka recept,
kprovka
Suroviny:
máslo,
mouka hladká,
mléko,
šlehačka,
žloutek,
sůl,
vývar masový,
cukr,
ocet,
kopr
Komentáře (15)