Výborné sterilované okurky
Suroviny
Porce: Na 7 až 8kg okurek
Nutriční hodnoty
Energie | 5 480 kJ / 1 310 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,54 g |
Tuky | 0,94 g |
Vláknina | 21,85 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 66,19 g |
Sůl | 165,30 g |
Sacharidy | 313,40 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tento recept mám od kamaráda Jirky a okurky jsou výborné, sladkokyselé. Kdo zkusil už jiný lák nedělá.Zdá se to složité, ale jde to rychle, a když zbude lák tak ho uzavřu do větší sklenice a postupně zpracuji.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
14. 10. 2009 20:35
Františku,všechno se to povaří dohromady.Ten cukerin se může dát až nakonec.Je to bezvadný,že už nemusíš připravovat žádnou zeleninu navíc.Vše je v jednom hrnci a jen tím přeliješ okurky.
13. 10. 2009 13:26
Příští sezonu recept vyzkouším. Věřím, že může být výborný!?. Jen poprosím o dopřesnění - odělte, které suroviny se svaří s lákem (voda + ocet + cukr + cukerin + ???)a které se dávají do zavařovacích sklenic k okurkám? Kam a v jakém množství se dává česnek? Nebo se vše svaří dohromady? Omlouvám se, nejsem v zavařování nikterak zběhlý i když mám také recept na nakládání okurek, který mohu nabídnout.
Děkuji za odpověď - FH.:
Děkuji za odpověď - FH.:
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Zapečené bagetky
Přidáno před 14 hodinami
Bulgur s opečenou zeleninou a žampiony
Přidáno před 16 hodinami
Papriky plněné salátem s nakládanými tvarůžky
Přidáno před 17 hodinami
Krevety s brokolicí a rýží
Přidáno před 19 hodinami
Kosmatice s domácí borůvkovou marmeládou a kysanou smetanou
Přidáno 29. 5. 2024 18:01
Jemná hrachová "nastavovaná" kaše s bylinkami
Přidáno 29. 5. 2024 14:47
Právě bylo uvařeno:
Andělsky nadýchaný perník
Doubnerka uvařila před 6 hodinami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Doubnerka uvařila před 6 hodinami
Třešně ve vlastní šťávě
Bobule77 uvařila před 6 hodinami
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Moanka uvařil před 6 hodinami
Bramborák POHODA
Lukas11. uvařila před 7 hodinami
Bezový sirup
Jana2017 uvařil před 7 hodinami
Bavorské špecle - základní těsto (Spätzle)
EllyU uvařila před 7 hodinami
Brokolicový krém
VeronikaV. uvařila před 7 hodinami
Těstoviny raz - dva...
Walderama08 uvařila před 9 hodinami
Klasické palačinky
winenor uvařil před 9 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Žloutkové věnečky: Odpalované těsto při přípravě vařte, až se přestane lepit na vařečku, a při pečení neotevírejte troubu
Zapečené rolky z kotletky se zeleninou: Dokonale šťavnaté jídlo z jednoho pekáčku skvěle doplňuje jemná smetanová omáčka
5 častých chyb při výrobě domácích sýrů: Jak jim předejít
Další recepty
Tématické fráze: nakládání okurek výborný nálev na okurky sterilování okurek lák na okurky nakládání okurek bez zavařování nejlepší lák na okurky recept na nakládání okurek nálev na sterilované okurky nakládání křenu nakládání okurek recept recepty na nakládání okurek okurky nakládání lák na okurky recept kukuřice cukrová recept na zavařování nakládání okurek recepty nakládání kukuřice recepty nakládání okurek sterilujeme okurky recept nakládání okurek sterilování kukuřice
Suroviny: okurka čerstvá, ocet, voda, sůl, cukr, cukerin, cibule, česnek, bobkový list, koření hřebíček, koření nové koření, pepř, křen, mrkev, kopr
Výborné sterilované okurky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qYlk
2 názory