Ošatkový chléb
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 8 606 kJ / 2 057 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 56,00 g |
Tuky | 32,30 g |
Vláknina | 30,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 8,03 g |
Sůl | 20,00 g |
Sacharidy | 370,30 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept jsem získala zde http://www.mamincinyrecepty.cz/chleb-1/osatkovy-ch...
Chleba v ošatce jen KYNE, aby měl hezký tvar, peče se už bez ošatky.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
1. 1. 2010 15:52
Gabi, tak ten chleba vypadá fakt moc dobře!!!9.
1. 1. 2010 15:36
Gabčo, už mi kyne a dala jsem ho do Římského hrnce a v tom budu i péct, takže nikam nic nepřendavám. Jen doufám, že se hrnci nic nestane, když nebude namočenej ve studené vodě
1. 1. 2010 15:30
Děvčata, děkuji za milé komentáře
Magdalenko, Merylas ten chlebík spadnul asi po vyklopení z ošatky. Mně se to taky stalo, když jsem měla řidší těsto, tak po vyklopení z ošatky na plech se rozlilo do šíře (ale na chuti to neubralo , jen byl chlebík nižší). Po vyklopení to chce dát hned do trouby.
Magdalenko, Merylas ten chlebík spadnul asi po vyklopení z ošatky. Mně se to taky stalo, když jsem měla řidší těsto, tak po vyklopení z ošatky na plech se rozlilo do šíře (ale na chuti to neubralo , jen byl chlebík nižší). Po vyklopení to chce dát hned do trouby.
1. 1. 2010 15:11
Merylko, akosi mi uniká, ako ti to spadlo? Ja po vybratí z pekárne cesto chvíľku ešte premiesim a pridám aj trochu múky, aby bolo hutnejšie...výnimočne sa mi darí tento spôsob pečenia chleba...
1. 1. 2010 14:10
Gábi, nádherný chlebík i fotečky Já ošatku nemám, nepeču v troubě zase až tak moc často. Kdysi jsem taky zkoušela nechat těsto kynout v kulaté míse - cedníku, ale i když jsem vyklápěla opatrně, tak mi vždy spadlo, je to rukama. Pokud teď peču v troubě, tak v římském hrnci.
1. 1. 2010 13:27
Gábi, moc krásný chlebíček taky mě láká ho vyzkoušet +
1. 1. 2010 12:44
Gabčo, nádherný chlebíček, který mně tak nadchnul, že nevylučuji, že se do něho pustím ještě dnes Mám dokonce i pravou a starou ošatku, v které mu to bude moc slušet-pokud se povede Jasnej bodík letííí za tebou
1. 1. 2010 10:40
Dobré ráno, všetkých vás zdravím. Chlebík od Gábinky je krásny. Zaujímavé, že ja som tiež prešla na tento spôsob pečenia chleba - v pekárni vypracovať a potom piecť v rúre. Z dôvodu, že aj u nás boli reči o nedokonalej vypečenosti kôrky v DP. Nemám ošatku a netuším, kde by sa dala zohnať - cesto nechávam kysnúť v mise vysypanej múkou, potom vyklopím, ometiem, potriem vodou a urobím zárezy. Do cesta dám aj nastrúhaný varený zemiak, chlieb ostáva dlhšie čerstvý.
+
+
1. 1. 2010 10:36
Gabi, , Mirčo já konečně sehnala ošatku na vánočních trzích, zas se mi nezdála až tak drahá - 185,-, ale je fakt, že v domácích potřebách měli ne tak hezkou od 280 výš....
1. 1. 2010 10:03
Teda to je krásný chlebíček, ten je asi moc dobrý.
1. 1. 2010 09:41
Gabika, chlebík je krásny, bodík
1. 1. 2010 03:04
Holky díky Můj manža prošel kolem upečeného chleba a taky ho pochválil, že prý vypadá jak kupovaný Já si po vychladnutí odkrojila patku a s máslíčkem byl výborný
Mirčo, já tuhle ošatku koupila v proutěném zboží a stála 170,- Myslím, že by mohl vykynout třeba v kulaté míse nebo jen vytvarovat bochník a nechat kynout jen tak
Mirčo, já tuhle ošatku koupila v proutěném zboží a stála 170,- Myslím, že by mohl vykynout třeba v kulaté míse nebo jen vytvarovat bochník a nechat kynout jen tak
1. 1. 2010 02:26
Gabinko, ten je teda!!!
1. 1. 2010 01:49
Gabinojá sice bohužel nevlastím ošatku(a při jejich cenách asi ani jen tak nebudu),ale za tak krásný chlebík ti posílám nejen první boďku,ale i velkou pochvalu,za velmi jedlé fotečky.Vím jisto jistě,že tohle je jeden z chlebů,který by chutnal i mému manželovi-jinak zapřísáhlému příznivci chleba kupovaného-no a mě samozřejmě taky.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Osvěžující poháry s mraženými borůvkami
Přidáno před 1 hodinou
Jogurtový dip s česnekem
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová plec na hlívě a argentinském koření
Přidáno před 7 hodinami
Hořčičný dip se semínky
Přidáno před 8 hodinami
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 9 hodinami
Lososová frittata
Přidáno před 10 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Koláč s rebarborou a tvarohem
Christine uvařila před 1 minutou
Kuřecí kousky na kari a smetaně
Lunka uvařila před 4 minutami
Koláč s ovocem a posypkou
Panova uvařila před 30 minutami
Vepřové maso na paprikách
Moanka uvařila před 50 minutami
Obalená hlíva ústřičná
LILFakt uvařila před 52 minutami
Výborný rychlý makovec
Hanina65 uvařil před 56 minutami
Krájené hranaté "koláče" z plechu
Beruna uvařila před 1 hodinou
Rebarborový koláč
honejsbubu uvařila před 2 hodinami
Rebarborový koláč s krupicovou kaší
spacilova.s@seznam.cz uvařila před 3 hodinami
Vepřová bratislavská plec
MajaFero uvařila před 3 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: kynutí chleba v ošatce chleba bez kynutí chlebová ošatka kde koupit kynutí chleba ošatka na pečení chleba slané pečivo recepty chléb bez kynutí osatky na peceni chleba pečení chleba v ošatce chléb ošatky na kynutí těsta kynutý chléb recept na chleba bez kynuti jak se peče chleba ošatka na kynutí kde koupit slamene osatky na peceni chleba maminčiny recepty chleba bez hnětení recept na chleba maminčina kuchyně kuchyně mirka slané pečivo
Suroviny: voda, sůl, cukr, olej, ocet, mouka žitná chlebová, mouka hladká, droždí sušené, kmín celý
Ošatkový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vlpm
149 názorů