Babiččina hrachovka
Recept ještě nebyl hodnocenHrachovou polévku můžete uvařit na různé způsoby, tato je se zeleninou, uzeným masem a bez zahuštění moukou. Pochutnáte si na ní hlavně v podzimních a zimních měsících.
Maso uzené - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kroupové "rizoto"
Recept ještě nebyl hodnocenRizoto z krup, zvané také kroupoto, s uzeným masem, žampiony, slaninou, provařené s bílým vínem, zjemněné smetanou, bude zajisté skvělým plnohodnotným obědem, který si…
Čočkové placičky na způsob bramboráčků
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme vývarem (já použil z uzeného ramínka) asi 5 cm nad čočku a na mírném ohni pod poklicí vaříme doměkka, podléváme dle potřeby.…
Francouzské brambory z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Do máslem vymazané mísy remosky položíme vrstvu brambor, osolíme je a opepříme. Na brambory dáme vrstvu nakrájeného masa…
Sekaná s sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme dohromady a vytvoříme velkou šišku.Přendáme do pekáče, potřeme žloutkem povrch masa, posypeme kmínem a solí .Lehce podlijeme vodou, přikryjeme…
Moravské bramboráky s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenOškrábeme brambory. Očistíme česnek, který nakrájíme na drobné plátky. Oloupeme cibuli, kterou nakrájíme najemno. Uzené maso nakrájíme na menší kostičky.Oškrabané…
Slané plněné palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na palačinky ušleháme metlou a usmažíme palačinky.Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso nebo uzeninu a papriky, orestujeme a pak…
Vepřovo-uzená pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenOba druhy masa dáme na pekáč, kde máme připravený plátek sádla, posolíme ho ze všech stran-uzené méně a posypeme kmínem, podlijeme tak 100 ml vody a dáme péct do…
Zelofleky LC
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové zelí nakrájíme na čtverečky 2x2 cm a zalijeme vařící vodou, necháme 10 minut odstát a slijeme.Na sádle osmažíme pokrájenou cibuli, přidáme uzené maso. Můžeme…
Uzená polévka s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenUzené maso omyjeme a uvaříme v lehce osolené vodě s kořením (uzené maso bývá slanější, tak se solí opatrně).Když je maso měkké, tak ho vyjmeme a odstraníme i koření. Na…
Soljanka aneb okurková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKosti dáme vařit s bujonem dokud nezměknou. Slijeme. Do vývaru přidáme najemno nastrouhanou mrkev, kopr a petržel.Na pánvi osmažíme pokrájené párky, slaninu, salám,…
Brambory zapečené s uzeným masem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory mají mnoho různých verzí. V tomto receptu jsou plátky vařených brambor proloženy nudličkami uzeného masa orestovaným na cibulce. Vše spojí vajíčka a…
Jednoduché zelníky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme pokrájené zelí i se šťávičkou, přidáme na kostičky nakrájenou uzeninu a zahustíme hladkou moukou tak, aby šly tvořit placičky.Opékáme na dobrém sádle nebo…
Vydatná fazolková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa jemno nakrájenou cibuli zesklovatíme na másle nebo oleji, přidáme pokrájené uzené maso nebo slaninu, orestujeme a zalijeme vývarem.Nejdříve přidáme do polévky…
Zelné chlebové placky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto nadýchané voňavé placky připravíme z kynutého těsta, které ochutíme kysaným zelím a uzeným masem. Placky poslouží jako vydatná svačina, nebo je můžeme podávat jako…
Špekové knedlíky s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa kostičky nakrájenou slaninu osmahneme na suché pánvi a když pustí tuk, přidáme na kostičky nakrájené rohlíky a za stálého míchání je osmahneme.Mouku nasypeme do…
Jednoduchá rychlá nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenNádivka patří k Velikonocům stejně jako vařená vejce. Rychlou a nenáročnou variantu této tradiční pochoutky připravíte podle našeho receptu. Z dostupných surovin tak…
Slané jogurtové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 190°C, formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky.Ve větší míse nejprve dobře promícháme všechny suché ingredience včetně nasekané petrželky. V…
Zapečené těstoviny s kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a maso spolu opečeme, přidáme k uvařeným těstovinám osolíme, opepříme a promícháme se zelím a hořčicí asi 2 lžíce. Dáme do pekáčku, zalijeme vejcem a pečeme asi…
Vydatná hrachovka
Recept ještě nebyl hodnocenChcete výbornou sytou hrachovou polévku? Můžete ji připravit i místo večeře. S jistotou, že nikdo neodejde od stolu hladový. Uzené dodá chuť a hrách zasytí. Když přidáte…
Česneková omáčka s uzeným a knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenHustá česneková omáčka nejlépe chutná v kombinaci s uzeným masem a houskovým knedlíkem. Je jemná a také velice snadná na přípravu. Je jen na vás, jaké množství česneku…
Krůtí směs po uzenářsku
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a dáme na chvilku do chladuZatím nakrájíme uzené maso na nudličky, klobásku na půlkolečka, cibuli na proužky a…
Mexické fazole s uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenVelké červené fazole mají výraznější a pikantnější chuť než ty bílé. Podáváme je v pikantní rajčatové omáčce ochucené chilli papričkami spolu s orestovaným, vařeným,…
Pepřová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní omáčka, která přináší výrazný a pálivý zážitek. Je plná bohaté a aromatické chuti pepře, a skvěle se hodí k masu, grilovaným pokrmům či zeleninovým jídlům.
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno před 11 hodinami
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Kokosový dort bez mouky
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno 10. 5. 2024 07:25
Uzené stehno s těstovinami
Přidáno 9. 5. 2024 21:32
