Jak využít čerstvé špenátové listy v kuchyni? Máme pro vás ty nejlepší recepty s oblíbenou zeleninou
Čerstvé špenátové listy jsou pokladem pro každou kuchařku. A protože po tepelné úpravě výrazně sníží svůj objem, nikdy jich nemáme příliš. Můžeme je dusit, zapékat a přidávat do různých náplní. Vše vylepší svou chutí i krásnou barvou.
Špenátové listy v kuchyni
- Výborně se hodí do zapékaných jídel, ať už bramborových či těstovinových.
- Jsou velmi chutné v kombinaci s gnocchi.
- Přidáváme je do vaječných omelet, buď přímo do těsta nebo hlavně do náplní.
- Listy jsou výborné do jídel typu rizoto, ať už je základem rýže, bulgur nebo třeba kuskus.
- Špenát je skvělou náplní slaných koláčů, výborně se hodí na pizzu nebo do různého slaného pečiva z listového těsta.
- Listy využijeme i do různých závitků a masových rolád.
- A samozřejmě se špenát uplatní v chutných polévkách a dušených jídlech.
Gnocchi se špenátem
Gnocchi si získaly své místo na našem jídelním stole, a není divu. Běžně si je můžeme koupit jako polotovar a před konzumací vyžadují pouze krátkou tepelnou úpravu. Tím se zařadily mezi jednoduché rychlovky pro dny, kdy máme málo času na delší vaření. A ke špenátu se gnocchi skvěle hodí. Podle následujícího receptu je můžete připravit zapečené se sýrem a smetanou. Jednoduchý oběd je sytý a hodí se jako výborné jídlo i při pobytu na chalupě.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Domácí karlovarské rohlíky
Přidáno před 4 hodinami
Placičky s kopřivami
Přidáno před 7 hodinami
Dalamánkové bagety
Přidáno před 9 hodinami
Domácí marshmallow
Přidáno před 12 hodinami
Trhané kuřecí maso s rajčaty a paprikovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Salát z pečených paprik na balkánský způsob
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Desatero rad na téma špenát: Poradíme, jak ho opláchnout, spařit, dusit, ochutit a zamrazit
Listový špenát na talíři: Oblíbená šťavnatá zelenina chutná velmi dobře a dá se připravit na mnoho způsobů
7 nejlepších receptů na výborné slané koláče. Pohostíme s nimi návštěvu nebo je můžeme mít jako chutnou svačinu
Komentáře