Sladká kaše z teffu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 977 kJ / 234 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,00 g |
Tuky | 7,50 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 30 mg |
Sodík | 200 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 24,50 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Teff je jednoletá travina pocházející z Etiopie. Zde představuje čtvrtinu veškerých pěstovaných obilovin. Název pochází z ahmarského slova teffa (ztracený). Toto označení je velmi výstižné, zrníčka teffu totiž měří jen 0.5-1.0 mm.Teff je bohatý na vlákninu, bílkoviny, vápník a železo. Neobsahuje lepek, je tedy vhodný pro celiaky a díky příznivému obsahu živin také pro diabetiky. Vaří se ve čtyřnásobku tekutiny, vody nebo mléka.
V nedávné době u nás uvedla teff na trh firma Adveni medical. V jejich nabídce je nejen teff a teffová mouka, ale také mnoho dalších zajímavých surovin(http://www.advenimedical.cz).
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 2. 2013 14:25
srettka: já jsem to viděla úplně stejně!
27. 2. 2013 14:10
Neznám! Paráda! Děkuji za rozšíření obzorů! Ale teď teda hlavně aby to k nám někdy dorazilo...
27. 2. 2013 08:53
Peti
27. 2. 2013 07:45
srettka:
27. 2. 2013 03:46
No, tak ja, jako ichtyl krusnehorsky, musim doznati se, ze jsem tuseni mela, ze TEFL jest jakysi vazmek kuchynsky od Tefalu, co se v nem kase vari proste specialni kastrolek, jako je mlekovar, fofrovar papinuv, loudovar pomalohrncovni a tak podobne a vona to trava jakasi, ktera me zmatla svojim vzezrenim a podle obrazku jsem nabyla pocitu, ze toto talir domaci kremzske hortice, z niz čóhají do zlatavavypeceni minipareckove no proste trapas nad trapas, omyl nad omyl. budiz me tedy cérečko vodpuštíno
27. 2. 2013 00:19
Jak jinak, Teff vůbec neznám!!, takže děkuji moc za poznámku, kde jsem si o tomto produktu mohla něco přečíst
26. 2. 2013 22:31
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 2 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Právě bylo uvařeno:
Kynuté ovocné knedlíky II
Wanilor uvařila před 57 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Michaela1818 uvařila před 1 hodinou
Koláče s plněným okrajem
Polina uvařila před 2 hodinami
Levandulový sirup s mátou - domácí limonáda
Marcela0123 uvařila před 2 hodinami
Zeleninové lasagne
TondaJ uvařila před 2 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
paprika1000 uvařila před 3 hodinami
Koprová omáčka
olca1983 uvařila před 4 hodinami
Rajská omáčka s karbanátkem
MiraBar uvařila před 5 hodinami
Kuřecí játra na paprikách
Ronnykush uvařila před 5 hodinami
Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky
Tesco uvařila před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: teff recept teff recepty ichtyl obecný mouka z teffu teff receplt mouka teff teffová kaše teffu mouka teff v receptech hlavní jídlo s mlékem sojová kaše etiopie recepty recepty teff teff sladká sojová kaše teff česky sladke kase sladká kaše recept recepty na kaše sladka kase
Suroviny: mouka teffová, mléko, cukr, kakao, ovoce, oříšky, skořice, kardamom, koření hřebíček
Sladká kaše z teffu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZXPw
7 názorů