Staročeský pečený kucmoch
Jde o dozlatova upečenou placku z tenoučkých plátků brambor, která se po upečení potře česnekem rozetřeným se solí, zalije vajíčky rozšlehanými v mléce či smetaně se špetkou majoránky a ještě jednou krátce zapeče. Je to skutečná pochoutka.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 2 167 kJ / 518 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,46 g |
Tuky | 32,05 g |
Vláknina | 5,56 g |
Cholesterol | 538 mg |
Sodík | 252 mg |
Sůl | 0,52 g |
Sacharidy | 30,90 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Kucmoch se někde (zvláště v Polabí) říká škubánkům. Ale původní kucmoch, tak jak se vaříval od nepaměti, jsou brambory, upečené s česnekem a majoránkou.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
22. 4. 2024 19:41
9. 1. 2021 11:58
11. 2. 2020 15:24
3. 2. 2020 12:06
25. 11. 2016 20:47
24. 11. 2016 20:06
23. 11. 2016 20:21
23. 11. 2016 20:19
ale tohle si mi taky moc líbí
23. 11. 2016 20:13
23. 11. 2016 15:23
23. 11. 2016 14:12
23. 11. 2016 14:04
23. 11. 2016 13:58
23. 11. 2016 13:50
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 5 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Právě bylo uvařeno:
Nadýchaná bábovka s vaječným konakem
eskymak uvařila před 2 hodinami
Buchta s jablky a čokoládovou polevou
Sluncejasne uvařila před 2 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Wanilor uvařila před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Michaela1818 uvařila před 4 hodinami
Koláče s plněným okrajem
Polina uvařila před 5 hodinami
Levandulový sirup s mátou - domácí limonáda
Marcela0123 uvařila před 5 hodinami
Zeleninové lasagne
TondaJ uvařila před 6 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
paprika1000 uvařila před 7 hodinami
Koprová omáčka
olca1983 uvařila před 7 hodinami
Rajská omáčka s karbanátkem
MiraBar uvařila před 8 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: kucmoch co je kucmoch kucmoch recept kucmouch staročeské škubánky) staročeské recepty z brambor recept na kucmoch staročeské recepty kucmoch s jablky co je to kucmoch kucmoch se zelím staročeský bác kucmoch se zelím recept recept kucmoch staročeské škubánky kucmouchy kunmoch kicnoch recepty-kucmoch recepty kucmoch
Suroviny: brambory, sádlo, česnek, sůl, mléko, vejce, majoránka
Staročeský pečený kucmoch
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9ERZ
14 názorů