Mazanec
Velikonoce si bez mazance jen stěží představíme. Pokud hledáte recept, který je pěkně hutný, žádná nadýchaná pěna, a na plechu se nerozjede do placky, ale naopak zůstane krásně vysoký, vyzkoušejte tento.
Suroviny pro 1 kus
1 kus
1 velký nebo 2 menší mazance
Nutriční hodnoty
Energie | 18 472 kJ / 4 415 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 96,26 g |
Tuky | 183,08 g |
Vláknina | 27,92 g |
Cholesterol | 1,29 g |
Sodík | 665 mg |
Sůl | 1,56 g |
Sacharidy | 550,99 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Mazanců jsem už pekla hodně, tento je ale snad nejlepší. Kdo chce, může použít polovinu polohrubé a polovinu hladké mouky. Také jsem to tak udělala a těsto je hebké jako vata.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 4. 2017 19:11
10. 4. 2017 18:02
5. 3. 2016 18:51
5. 3. 2016 18:42
5. 3. 2016 18:31
5. 3. 2016 18:08
16. 11. 2015 07:22
5. 4. 2015 22:45
5. 4. 2015 19:39
4. 4. 2015 20:32
4. 4. 2015 20:29
4. 4. 2015 14:59
4. 4. 2015 13:32
Těsto bylo tak živé, že z malinkého nastřihnutí v podobě křížku se v troubě stal veliký kráter,... opět mi letos prasknul, možná příště stříhat nebudu.
Posílám jedno foto a přání pěkných Velikonoc
19. 4. 2014 18:22
19. 4. 2014 18:03
Spěchám s obrovskou chválou, mazanec je krásně vláčný, voňavý a moooc dobrý!
Mouky jsem opravdu přidat musela, aby těsto bylo tužží a pekla asi hodinu. A taky mi praskl...
Děkuji za recept, bod proběhl už před několika lety, tak nyní už jen fotka a přání hezkých Velikonoc
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Focaccia s čerstvými rajčaty
Přidáno před 7 hodinami
Pikantní vepřová směs s brambory a cuketou
Přidáno před 10 hodinami
Banana bread nebo-li banánový chlebík
Přidáno před 10 hodinami
Osvěžující poháry s mraženými borůvkami
Přidáno před 13 hodinami
Jogurtový dip s česnekem
Přidáno před 15 hodinami
Vepřová plec na hlívě a argentinském koření
Přidáno před 19 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Marmeláda z jahod a rebarbory
veheshova@seznam.cz uvařil před 11 minutami
Salát ze syrové červené řepy s balkánem a ořechy
veheshova@seznam.cz uvařila před 12 minutami
Frankfurtská polévka
Noe_tvori uvařila před 5 hodinami
Škvarkové placky ze staré kuchařky
jitule248 uvařila před 6 hodinami
Belgické vafle
Petra Dvor. uvařila před 6 hodinami
Rychlý jogurtový koláč s jahodami
Valis uvařila před 7 hodinami
Letní pohankový salát
Petra Dvor. uvařila před 8 hodinami
Brambory s vejci v hořčičné omáčce
Monika76 uvařila před 8 hodinami
Dunajské vlny
Kattyy uvařil před 8 hodinami
Uzené stehno s těstovinami
Ivet_Ka uvařila před 9 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: mazanec mazanec recept velikonocni mazanec recept na mazanec recept mazanec velikonoční mazanec recept proč praská mazanec bochánek penny recept na velikonoční mazanec pleteny mazanec proč praskne mazanec mazanec recepty jednoduchý mazanec penny příští týden prasklý mazanec recept na mazance mazance recepty na mazanec proč praskají mazance proč vánočka praskne
Suroviny: droždí čerstvé, mouka polohrubá, cukr krupice, žloutek, máslo, mléko, rozinky, mandle, sůl, kůra citronová, anýz, rum, vejce, mléko
Mazanec
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J8jy
286 názorů