Pečená kolena na bramborách, cibuli a česneku
Pečení masa i přílohy zároveň má své kouzlo. Jednak ušpiníte minimum nádobí a zároveň se příloha průběžně ochucuje šťávou, která se vypéká z masa. Připravte si podle našeho receptu skutečnou hospodskou delikatesu - pečené vepřové koleno s bramborem a česnekem.
Suroviny pro 2 kusy
2 kusy
Nutriční hodnoty
Energie | 6 782 kJ / 1 621 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 51,74 g |
Tuky | 3,42 g |
Vláknina | 101,80 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 173 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 324,90 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept je trochu inspirovaný od Elizy - http://www.toprecepty.cz/recept/4835-ploche-kure-%... a trochu jedním receptem, co mi připravil manžel, kterému jej poslal někdo mailem.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
9. 4. 2016 12:31
Lusinda79: Ochutnat , je to žrádlo jak se říká .
20. 3. 2016 23:48
19. 3. 2016 12:20
7. 4. 2010 21:24
Pečené koleno na jakýkoliv způsob můžu. +20
7. 4. 2010 19:04
Nádherné
7. 4. 2010 16:15
Lusi - já ho "před Tondou" taky nikdy nejedla - natož abych ho vařila, ale vdala jsem se za kluka z vesnice a ten se ve 30-ti letech už moc předělávat nedal.
7. 4. 2010 16:03
Neuvěříte, ale já jsem koleno ještě nikdy nejedla, ovšem Market má ty fotky taaak krásné..
7. 4. 2010 16:03
Je to výborný recept.
7. 4. 2010 15:59
Majdo ... jsem na tom stejně jako tvoji potomci. Mám odpor přesně k těm k třesoucím se "pneumatikoidním součástem" , ale na zadním koleni se toho libového dá vybrat dost.
7. 4. 2010 15:13
Vlastne kvôli tomu odporu potomkov ku koži a "pneumatikoidným súčastiam" kolená som prestala robiť... dietky sú fajnové a chutí im len chudé masíčko...
Ale ty si úžasná, že z lásky k Tondovi sa takto obetuješ a vyváraš mu...
Ale ty si úžasná, že z lásky k Tondovi sa takto obetuješ a vyváraš mu...
7. 4. 2010 15:01
Magdalenko - to ti věřím, ale já nemám pomalý hrnec. Moc děkuji včem za chválu, a bylo fakt výborné. Manžel má nějraději tu krupavou kůži, ale k té já mám psychycký odpor, takže jsem měla stejně jako kluci jen libové masíčko
7. 4. 2010 14:55
"Predvarené" koleno z PH a potom ako v recepte hore, je tiež skvelé...myslím, lepšie ako z papiňáku.
7. 4. 2010 14:51
Paprička, tvoje kolená sú úžasné!
Dala by som ti 10 + keby šlo...
Dala by som ti 10 + keby šlo...
7. 4. 2010 12:05
Papričko - hned bych si dala - kolen není nikdy dost+
7. 4. 2010 11:47
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hořčičný dip se semínky
Přidáno před 1 hodinou
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 3 hodinami
Lososová frittata
Přidáno před 3 hodinami
Křenový dip
Přidáno před 21 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 23 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Lososová frittata
Moanka uvařila před 17 minutami
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Moanka uvařila před 32 minutami
Blesková šlehačková bábovka
Lucie4 uvařila před 1 hodinou
Smažené nudle s klobásou a sýrem
Horver uvařila před 6 hodinami
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 10 hodinami
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 11 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 12 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 13 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jahodový džem pro začátečníky bez chemie: Důležité je čerstvé ovoce a sbírání pěny při vaření, chuť vylepší i trochu zvláštní koření
Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso?
Zámečtí kuřecí rarášci: Křupavé a šťavnaté kousky masa jsou obalené v těstíčku se speciální surovinou, která jim dodá říz
Další recepty
Tématické fráze: pečené koleno recept pečené koleno s bramborem pečené koleno pecena kolena pečenákolena výborné pečené koleno vepřové koleno na cibuli pečené vepřové koleno česnek počené koleno koleno na česneku pečené vepřové koleno na cibuli koleno s bramborem pečené koleno na bramborech pečené koleno na cibulce pečené koleno v pomalém hrnci pečené vepřové koleno s cibulí recept pecene koleno s bramborem pečené koleno s bramborama pečené vepřové koleno pečená kolena recept
Suroviny: koleno vepřové, voda, sůl, koření gyros, brambory, česnek, cibule
Pečená kolena na bramborách, cibuli a česneku
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w0q8
26 názorů