Křehké koláčky bez kynutí i DIA
Koláčky se už celé generace řadí mezi velmi oblíbené moučníky, zejména pokud mají správný poměr těsta a náplně. Zkuste si křehké drobné pečivo podle osvědčeného receptu našich babiček, třeba v DIA verzi. Koláčky nekynou, ale díky droždí budou nadýchané.
Suroviny pro 2 plechy
2 plechy
Nutriční hodnoty
Energie | 6 343 kJ / 1 516 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 32,18 g |
Tuky | 69,70 g |
Vláknina | 8,46 g |
Cholesterol | 216 mg |
Sodík | 560 mg |
Sůl | 1,38 g |
Sacharidy | 185,78 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Měla jsem jen tvaroh - spotřebovala jsem ho 250 g.
Pro DIA lze lehce "pocukrovat" sušeným mlékem smíchaným se sypkým sladidlem, nejlépe stévií.
Dělala jsem malinké koláčky (průměr 35 mm), bylo jich cca 80 ks = na 2 plechy.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
25. 1. 2017 20:07
http://www.toprecepty.cz/recept/42531-svatebni-kol...
http://www.toprecepty.cz/recept/45426-skoricove-ko...
Ale radila bych Ti, aby sis předem pár koláčků upekla na zkoušku, než budeš péct ve větším.
25. 1. 2017 16:20
25. 1. 2017 16:06
25. 1. 2017 15:43
25. 1. 2017 15:41
2. 1. 2016 01:10
300 g hladké mouky, 3 lžíce cukru, 1 sáček suš. droždí ( to s tím modrým ptákem ), 130 ml vlažného mléka, 1 vejce, 100 g vlahého másla, špetku soli
- vše vymíchat v míse, nechat 1hod. kynout, plnit podle chuti, peču na 175 °na prostředním roštu. My rádi s tvarohem a jahod.marmeládou , na těch 9 ks prasknou dva tvarohy ve folii, na víkend asi udělám s ořechovou..
PŘÍLOHY
DSC_3812.jpg
Uživatelský avatar
mikori*
Příspěvky: 1422
Registrován: Pát 22. Úno 2008 16:45:43
28. 6. 2014 16:12
20. 11. 2012 20:12
27. 1. 2012 14:48
26. 10. 2011 12:24
J.D. (neregistrovaný/á)- děkuji a jsem ráda, že chutnaly.
25. 10. 2011 08:30
30. 7. 2011 21:08
Zdobila jsem povidly a poctivě půl na půl obalené v cukru a bez
Dokonce ani ruce jsem si nepopálila a to se mi při pečení stává běžně. Jako důkaz přikládám foto,pokud nevadí . A jasně bodík
5. 6. 2011 22:06
Ano, koláčky nenakynou, zůstávají tak velké, jaké je uděláme, ale droždí způsobí takové nadýchnutí těsta - není to hutná placka. A našim dětem i známým moc chutnají.
4. 6. 2011 12:04
právě sem dodělala koláčky dle vašeho receptu a bohužel se jim nedá říkat koláčky, ale placičky, protože vůbec nevykynuly Na chuť nejsou nejhorší, ale bohužel mi tento recept asi nesedí, takže se vracím k jinému Je mi to líto, ale je to tak
30. 5. 2011 00:02
PET lahvičko, nic si z toho nedělej, já se o troubu také vždy popálím, u mne už to patří k pečení čehokoliv. A jsem ráda, že Ti koláčky chutnaly i po uležení - já to nikdy nestačila zjistit, neb nezbyly.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 5 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 23 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno 19. 5. 2024 13:06
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno 19. 5. 2024 11:19
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno 19. 5. 2024 10:00
Právě bylo uvařeno:
Rychlá rajská omáčka (bez masa)
barcasuch uvařila před 15 minutami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Nicoolka uvařila před 39 minutami
Mandarinkové řezy
pavlapavlina uvařila před 52 minutami
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
malami uvařila před 1 hodinou
Domácí rizoto
Karelka uvařil před 1 hodinou
Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Alex29 uvařila před 2 hodinami
Krémová polévka z mrkve a fenyklu
BronislavaP uvařil před 2 hodinami
Šťavnatý citronový koláč
jakkuzzi uvařila před 2 hodinami
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
kimlo uvařil před 4 hodinami
Tvarožník s drobenkou
8181bartova uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Čím naplnit moučníky? Každému chutná něco jiného. Jak připravit dokonalé náplně, aby byly naše buchty a koláče neodolatelné
Pět rychlých večeří na všední dny: Pikantní těstoviny s fetou, smažené tousty plněné sýrem nebo rychlé kuře s omáčkou
Další recepty
Tématické fráze: krehke kolacky křehké svatební koláče koláčky bez droždí křehké svatební koláčky posvícenské koláče bez kynutí krehke kolacky bez kynuti dia koláčky kolacky bez kynuti posvícenské koláče nekynuté koláčky bez kynutí potřená máslem.rumem a cukrem recepty dia koláče rychlé koláčky bez kynutí svatební koláčky bez kynutí koláče bez kynutí křehké svatební koláčky recept svatební koláče bez kynutí kolace bez drozdi dia recepty svatební koláčky dia recept na křehké koláče
Suroviny: mouka polohrubá, tuk, droždí čerstvé, sladidlo, mléko, žloutek, kůra citronová, sůl, povidla švestková, máslo, rum, cukr moučkový
Křehké koláčky bez kynutí i DIA
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rgZL
28 názorů