Bramborákovo-houskové knedlíky s medvědím česnekem
Tyto netradiční hutnější knedlíky se nejlépe hodí k masu na česneku. Připravíme je z housek, syrových brambor a dochutíme medvědím česnekem a majoránkou. Mimo sezónu můžeme použít česnek klasický.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Z tohoto množství bylo 10 knedlíků.
Nutriční hodnoty
Energie | 1 850 kJ / 442 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,88 g |
Tuky | 8,28 g |
Vláknina | 5,96 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 3,31 g |
Sůl | 8,21 g |
Sacharidy | 71,06 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Trochu se ovaří do vody, ale nebojte se, nerozvaří se. pokud je vám líto vodu vylít, zkuste ji přidat do bramboračky, ale pozor, je slaná.
Knedlíky se hodí nejlépe k masu na česneku, např. ke skopovému. My jsme měli domácí uzené, pečené na česneku a špenát.
Vařím je už léta s úspěchem, tentokrát s medvědím česnekem místo obyčejného.
Původní inspirace: knížka Jiřiny Bohdalové "Hádej, kam půjdem na večeři?"
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
21. 4. 2013 13:46
na tvoje som si netrúfla. Kedysi som sa o niečo podobné pokúsila a dopadlo to veľmi neslávne. (jednoducho sa mi rozvarili - možno málo múky, možno zlé postavanie hviezd, alebo nešikovné ruky)
Ale tvoje sa mi stále pozdávajú...
21. 4. 2013 13:21
Dala jsem jinou fotku, kde nevypadají nedovařené, chtěla jsem se původně pochlubit starožitnou miskou, ale nějak to nevyniklo. Ohledně focení se zatím (velmi pomalu) učím.
21. 4. 2013 08:09
21. 4. 2013 06:08
20. 4. 2013 23:17
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 15 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 17 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 17 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 19 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 20 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Smažené nudle s klobásou a sýrem
Horver uvařila před 52 minutami
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 4 hodinami
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 5 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 7 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 8 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 8 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 8 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 9 hodinami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 9 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: bramborovohouskový knedlík recept na bramborovohouskove knedliky priloha ke skopovemu bramborovohouskové knedliky houskové knedliky s brambory houskový knedlík z z brambor knedlík houskový + brambory česnekové bramborové knedlíky s houskou knedlíky ke skopovemu chlupate knedliky s česnekem smetanový krém s medvědím česnekem knedlík s cesnekem bramborohouskovy knedlíky karlovarské knedlíky s medvědím česnekekem chlupaté kne houskové knedlíky koule hutné houskové knedlíky karlovarský knedlík s medvědím česnekem hrníčky knedlík jiřina bohlalova knedlik ke skopovemu
Suroviny: brambory, houska, mouka polohrubá, mouka hrubá, vejce, sůl, česnek mědvědí, pepř mletý, majoránka
Bramborákovo-houskové knedlíky s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yA6R
5 názorů