Italské těsto na pizzu 2
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 8 715 kJ / 2 083 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 63,55 g |
Tuky | 21,02 g |
Vláknina | 16,66 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 7 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 401,58 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Za recept děkuju své kamarádce.
Mouka: Nejdůležitější složka. Mouka na pizzu se v Itálii jmenuje Manitoba a obsahuje hodně glutenu, díky čemuž je těsto plastické a netrhá se. Lze ji koupit na internetu, ale je poněkud dražší. Můžete jako já zkusit mouku s názvem Pizza mouka nebo je dobrá Zlatka na pečení. I tyto mouky mají vyšší obsah lepku a obě jsem vyzkoušela. Peče se z nich parádně nejen pizza.
Droždí: Droždí se používá proti českým zvyklostem až směšně malé množství, přesto mohu potvrdit, že to funguje. Lepší je droždí čerstvé a i recept počítá s čerstvým droždím. Pizza s menším množstvím droždí je totiž lehčeji stravitelná.
Sugo například zde: http://www.mlsoty.estranky.cz/clanky/neco-z-italie...
Fotka se nepovedla, no, snad přiště nafotíme lépe.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
30. 11. 2014 10:35
30. 11. 2014 10:05
30. 11. 2014 10:02
30. 11. 2014 10:01
cathleen:Lepe bych to nenapsala.Kdo chce psa bit, hul si vzdycky najde.
30. 11. 2014 09:56
ivulinka, spagetka - také nechápu...ke každému PROTIVNÉMU neregistrovanému se chováte s větší vstřícností a trpělivostí
Tyhle dva recepty jsou velice kvalitní a určitě pozdvihují kvalitu webu. Splést se v té rychlosti může každý, ne? Zizala by si toho určitě vsimla i sama, třebas později, ale všimla
30. 11. 2014 09:17
30. 11. 2014 09:12
To sem měla autorka dát kouli z těsta, když je to rcp na TĚSTO, he
Edit:
Jen doufám, že sem teď (když smázla původní foto) nedá kouli z těsta...
30. 11. 2014 09:10
30. 11. 2014 09:05
30. 11. 2014 09:03
http://www.toprecepty.cz/recept/25453-pizza-s-ruko...
s tvým dnešním receptem?
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 14 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 16 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 16 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 18 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 19 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 3 hodinami
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 4 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 6 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 7 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 7 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 7 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 8 hodinami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 8 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Drahomirakotlanova uvařila před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Čeká vaše děti důležitý den? Do přípravy můžete zapojit podzim i pěkně zralá jablíčka
Jak využít pivo při vaření: Hodí se nejen pod špekáčky, ale i do těsta na závin a při přípravě jiných moučníků
Matka Tereza milovala pálivá indická jídla, která si kupovala na ulici, ujížděla na čokoládě a musela mít zmrzlinu
Další recepty
Tématické fráze: těsto na italskou pizzu italská mouka na pizzu italské těsto na pizzu italské těsto na pizzu bez droždí těsto na pizzu s droždím test na pizzu testo na pizzu koupit testo na italskou pizzu bez droždí mouka na pizzu těst na pizzu recept recept na pizzu i s testem italská pizza bez droždí recept na italské těsto na pizzu poolish kvásek těsto na pizzu bez droždí italská mouka těsto na pizzu recept italský recept na pizzu těsto na pizzu s kynutim těsto 2 pizzy
Suroviny: mouka na pizzu, voda, droždí, mouka hladká, olej, sůl
Italské těsto na pizzu 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qrx3
10 názorů