Karbanátky naší maminky
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 8 930 kJ / 2 134 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 125,04 g |
Tuky | 97,15 g |
Vláknina | 24,30 g |
Cholesterol | 758 mg |
Sodík | 2,03 g |
Sůl | 4,68 g |
Sacharidy | 180,90 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Karbanátky jsou jalovější, ale žravé. Je možné hmotu připravit den dopředu. Pečeme toto i jako takovou sekanou a dovnitř dáváme vařená na čtvrtky krájená vajíčka a párek.(Toto je množství pro nás se ženou cca z 25 dkg mletého a je z toho asi 12-14 ks obi karbanátků))
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 6. 2009 13:29
Téééda - to byla dobrota!!! Hrozně se těším, až si dám tyhle výborné karboše příště, protože se mi teď do břicha kv. miminku vešly jen dva. Dávám veliký bodík!!
1. 5. 2009 14:48
Dělám téměr stejně, pouze housky zvlhčím vývarem(jako moje babička) nebo mlékem, pouze cibuli strouhám, karbanátek mi prijde výraznější, ale napr. maminka cibulku lehce zesklovatí na tuku.Vašku vynikající a jalové?Spíš bych ekla vhodné i pro úplně malé jedlíky.Dávám bodík.
1. 5. 2009 11:59
Takéto fašírky robila už moja babka aj mama a ani ja nepoznám iný recept,sú výborné,robievame ich so zemiakovým šalátom vždy na sviatky,Velkú noc atď.Som rada,že som recept našla aj tu.Dávam bod
7. 4. 2009 07:51
Květo. Proto jsou úsporné a v novém příspěvku vysvětlím proč to vzniklo a i ostatní. Tento recept je založen právě na tom, že se dává na každých 10 deka mletého 1 rohlík a tím vznikne velké množství karbanátků, kterých se dříve najedla velká horda lidí a přitom měli pocit masa. Tak je to i u jiných t¨receptů. (např. cmunda z tvrdého chleba, zelný prejt, cikáncké jitrnice, párková gulážová polévka, ale i nalívance, kočičák a ještě mnoho dalších)
6. 4. 2009 18:11
Prosím, není moc 5 rohlíků na 500 g masa?
6. 4. 2009 10:57
Děvčata . Je to mleté maso. U nás fašírku dostaneme v samošce v takovém obalu jako salám, nabo v supermarketu na platu, nebo u řezníka nám namele na počkání jakou chceme. Z vepřového, hovězího nebo napůl. Je to lepší z vepřového a nebo napůl.(UŽ JSEM UPŘESNIL V RECEPTU)
6. 4. 2009 10:06
Jiřinko jsem na tom stejně, taky si nejsem jistá. Ale tuším, že fašírka bude asi hotová syrová sekaná. Václav nám to objasní.
6. 4. 2009 09:59
Vašku,tou fašírkou myslíš mleté maso Někde se totiž název fašírka říká hotové sekané,no nic.....já jen aby bylo jasno...
6. 4. 2009 09:46
určitě vyzkoušíme.
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 14 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 16 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 16 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 18 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 18 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 3 hodinami
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 4 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 5 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 7 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 7 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 7 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 7 hodinami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 7 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Drahomirakotlanova uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Retro zákusek: Rakvičky se šlehačkou podle receptu Josefa Maršálka jsou křehké a voní po vanilce. Se šlehačkou nemají chybu
Jak využít pivo při vaření: Hodí se nejen pod špekáčky, ale i do těsta na závin a při přípravě jiných moučníků
Jak hnojit rajčata: Správné postupy zajistí bohatou úrodu a zdravé rostliny po celou sezonu
Další recepty
Tématické fráze: karbanátky z mletého masa karbanátky z mletého masa recept masové karbanátky karbanátky výborné karbanátky z mletého masa karbanátky recept vyborne karbanatky fasirky z mleteho masa masové karbanátky recept masový karbanatek masove karbenatky fašírky recept recept na karbanátky karbanátek recept karbanatek vynikající karbanátky recept na vyborne karbanatky luxusní karbanátky karbenatky z mleteho masa recept karbanátky
Suroviny: maso mleté, rohlík, mouka hrubá, česnek, majoránka, vejce, paprika sušená sladká, cibule, ořech muškátový, pepř, sádlo, strouhanka
Karbanátky naší maminky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oYyX
24 názorů