Karbanátek
Karbanátky jsou nejjednodušším způsobem, jak zpracovat mleté maso. Poměr vepřového a hovězího masa i míru koření si každý určí dle své chuti. Pokud pak karbanátek obalíme ještě ve strouhance, nevyteče z něj tolik šťávy.
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Není špatné rozdrtit hrst brambůrků a obalit v ní karbanátky před smažením, jsou pak křupavější.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 2. 2024 16:59
Miluju masové kuličky - tohle by mohlo být na mém stole každý den ;)
Při experimentování jsem našla ještě jeden zajímavý recept, do kterého se přidávají i brambory a sýr, díky čemuž jsou karbanátky ještě nadýchanější ;)
S pozdravem, Christian
Při experimentování jsem našla ještě jeden zajímavý recept, do kterého se přidávají i brambory a sýr, díky čemuž jsou karbanátky ještě nadýchanější ;)
S pozdravem, Christian
16. 1. 2023 17:39
Petr: Trochu improvizace neuskodi a myslim,ze kdo umi alespon trochu varit,tak nic nezkazi. Proste dle sve chuti a odhadu.
16. 1. 2023 17:31
Dnes jsem si udelal karbanatky podle vaseho receptu a musim rict,ze mi chutnaji. Konecne nejaky jiny recept. Udelal jsem si jich deset kousku z 900 gramu masa. Jsou vyborne,dekuji za recept a preji krasny den.👍
28. 4. 2022 10:37
Také mi nevadí, že nejsou uvedena množství ingrediencí, rovněž vždy přemýšlím co do obyčejného karboše patří a to mi tento skvělý recept ukázal. No, ale pro ty co by chtěli hodnoty, mohu uvést co jsem použil já. 1/2 kg mletého, 1 vejce, 1 střední cibule, 2 stroužky česneku, 1/4 KL kmínu (já použil drcený), 1 KL soli (dát zarovnanou a po promíchání ochutnat a kdyžtak přisolit), 1 PL majoránky a 1 rohlík.
8. 2. 2019 07:37
Konecne karbanatek jak ma byt, zadne zahadne ingredience. Obcas je dobre misto kminu dat cumin. Co se pomeru tyce: kdo umi trochu varit, to zvladne. Je preci lhostejne, je-li cibule mala ci velka, je-li rohik maly ci velky.Bude to stale ten stary, dobry karbanatek, zadna cnyba.
26. 10. 2016 11:41
CHYBI MI TAM NEJAKY POMER. Kolik masa, kolik cibule, kolik cesneku atd
22. 9. 2013 19:32
Díky za recept. Sehnat normální seznam ingrediencí bez nějakých "specialit" je docela těžké.
27. 4. 2013 20:09
Dík za recept. Ingeredience si dá každý podle chuti. Já jen potřebuji vědět, co všechno se do karbanátků dává.
27. 4. 2013 07:52
recept je velmi neúplný - chybí kolik čeho se dává. Fotka od Elizy je jako vždy perfektní.
8. 4. 2013 15:02
prostě karbanátek to se nikdy neztratí bodík je tvůj
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno před 3 hodinami
Kokosový dort bez mouky
Přidáno před 4 hodinami
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno před 5 hodinami
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno před 7 hodinami
Uzené stehno s těstovinami
Přidáno před 17 hodinami
Mandlové šneky
Přidáno 9. 5. 2024 09:39
Právě bylo uvařeno:
Vepřové karé na špeku a okurkách z pomalého hrnce
Alzbetina Prk. uvařila před 10 minutami
Květákové karbanátky
robertbendik78 uvařila před 11 minutami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Andyscha uvařila před 13 minutami
Ďábelské tousty - starý recept
Artaban uvařila před 23 minutami
Jemné domácí houskové knedlíky
Indianapi uvařila před 1 hodinou
Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
TondaJ uvařila před 1 hodinou
Vepřová bratislavská plec
Cikitaka uvařila před 3 hodinami
Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce
adamustonik uvařila před 3 hodinami
Hrníčkový ovocný koláč
Kveta58 uvařil před 3 hodinami
Čajové věnečky
AryKlofan188 uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to
15 receptů na jídla, která poslouží jako studený oběd a zasytí i těžce pracující muže
Retro vepřenky podle normy ČSN: Takové mívali kdysi v automatu Koruna a šťavnaté byly díky malému fíglu s ledovou vodou
Další recepty
Tématické fráze: karbanatek karbanátky karbenatek karbenátky karbanátek recept karbanátky s nivou karbanátky recept karbenátky recept karbanátky z divočáka recept na karbenátky recept na karbanatky co se davá do karbanatku sýrové karbanátky s nivou recept na karbanatek karbenátky s nivou recepty karbenatky recept karbanatky recept karbenátky karbanátek s nivou recept karbanátek
Suroviny: maso mleté, vejce, cibule, česnek, kmín celý, sůl, cibule, majoránka, mléko, houska, olej
Karbanátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pokX
10 názorů