Domácí nudle a flíčky
Není nad domácí těstoviny i když jejich výroba je pracná a fyzicky namáhavá. Zvláště, když chcete opravdu tenké vlasové nudle do dolévky, kterými se může každá kuchařka pochlubit.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 5 965 kJ / 1 426 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 52,36 g |
Tuky | 18,62 g |
Vláknina | 10,50 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 206 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 256,90 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
5. 3. 2010 10:36
Kupované stačí povařit v osolené vodě minutku, nechat chvilku dojít a ihned propláchnout studenou vodou.A jak říká Maris, zalít polévkou až na talíři.
5. 3. 2010 10:30
Háňo, uvař si nudle zvlášť v osolené vodě a nezavářej je přímo do polévky Zalij je polévkou až na talíři.
5. 3. 2010 10:22
Prosím SOS, jak vaříte nudle do polévky? Kupované. Už jsem jednou zničila celou polívku a to tak, že se mi udělala taková jakási kaše, nudle byly celý slepený a byla z nich taková kaše.....Děkuju moc za radu
23. 11. 2009 13:42
Světlanko, já mám kráječ nudlí po mamince, je letitý, ale spolehlivý a moc usnadní práci s krájením a je to brzy. V posledním letáku Kauflandu jsem zrovna kráječ viděla ve slevě a byl opravdu levnej
23. 11. 2009 13:30
...jestli můžu sem......Market, nedalo mi to a mrkla jsem na net a našla jsem toto http://www.kuchynskepotreby.cz/cz-detail-89334-kra......já mám ten kráječ po tchýni a je starý snad 30 let, ale pořád funkční...dělá se s ním opravdu dobře - rychlovka...ani mně nenapadlo, že se ještě dělají ...
23. 11. 2009 13:24
Market, vrchem se tlačí do strojku na sobě naskládané oschlé pruhy těsta, v kráječi je kotouč, z kterého vyčnívají nože a ty tu vrstvu těsta krájejí, no a dole do padá...nedá se u toho nastavovat tloušťka nudlí, ta je daná tím odchylením nože od kotouče...jo a ručně dělám taky nudle, ale ty jsou z těsta, kde dávám i vodu a je měkčí..ty nudle jsou taky širši - o hodně a dávám je do ˇfazolačky...přidám fotku...snad to nebude vadit, že sem...
23. 11. 2009 13:20
Světlanko, to jste si museli s Ládíkem užít... Jen to v něm podporuj !
23. 11. 2009 13:20
Světlano - co to máš za krájedlo??? Já je dělala jen jednou a to nožem. Taky to podle toho dopadlo, byly to polena
23. 11. 2009 13:16
...to jo - a hlavně ta kuchyň, když z rukávů otřepal všechnu mouku...
23. 11. 2009 13:08
Světlano - máš šikovného pomocníka
23. 11. 2009 12:22
...konečně jsem nezapoměla vyfotit, tak si dovoluji přidat taky foto...
14. 7. 2009 08:01
...mám rozmazlenou rodinku, takže do polívek jim tyto nudle dělám, ale přidávám 1 PL oleje...těsto je pak pružnější a líp se vypracovává...a "šunkafleky" doma udělané jsou bezkonkurenční...
13. 7. 2009 13:38
To mi připomělo, že jsem je dlouho nedělala. Moje tchýně je dělala pokaždé, když jsme přijeli na Slovensko a to bylo cca pro 15 osob a ty polívečky...to byl vývar! 2 kuřata, nebo slepice, pár holubů a ještě i kousek hovězího, pokud bylo a ještě se babička bála "či nebude polievka slabá"A ty nudle v tom...mňáááám!
13. 7. 2009 11:58
Tak za tohle dávám bodík.Taky jsme je dělávali.Bude mi 40.A podle nudlí a houskového knedlíku se poznala dobrá kuchařka.Ale když jsem je nedávno zkoušela...no nechala jsem je přeschnout a bylo hotovo.Takže vždy neplatí co se v mládí naučíš..?
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hořčičný dip se semínky
Přidáno před 10 minutami
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 1 hodinou
Lososová frittata
Přidáno před 2 hodinami
Křenový dip
Přidáno před 19 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 21 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 21 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Blesková šlehačková bábovka
Lucie4 uvařila před 28 minutami
Smažené nudle s klobásou a sýrem
Horver uvařila před 4 hodinami
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 8 hodinami
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 9 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 11 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 12 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 12 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 12 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak na domácí těstoviny. Připravit můžeme široké, polévkové, celozrnné i špenátové
Bratislavské rožky: Legendární slovenské pečivo z kynutého těsta je vynikající s makovou i ořechovou náplní
Časté chyby při přípravě polévkových nudlí: Problémem je málo vypracované, přeschlé nebo vlhké těsto
Další recepty
Tématické fráze: nudle domácí nudle do polévky recept domácí těstoviny vyroba domacich nudli nudle recept kráječ na nudle recept na domácí nudle do polévky domácí nudle do polevky od babicky testo na domácí nudle do polévky flíčky vlasové nudle recept flíčky recept těsto na nudle nudle do polévky od babičky vyroba nudli domacich vyroba nudli recept na nudle kráječ nudlí domácí těstoviny recept těsto na flíčky
Suroviny: mouka hrubá, vejce, voda
Domácí nudle a flíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Y0
29 názorů