Kapusta čili kel
Jedno z tradičních jídel československé kuchyně je kapusta, neboli kel. Asi všichni ji známe z kuchyně od babiček. S námi si ji můžete snadno připravit doma. Ideálně ji pak doplní česnekové kousky masa, které zvolíte podle vaší chuti.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 408 kJ / 98 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,50 g |
Tuky | 0,13 g |
Vláknina | 2,75 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 8 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 20,25 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Kapusta dle mé babičky, u nás vždycky kel :) Kapustu nezahušťuju, když se hlídá voda jen na dně, není díky bramborám zahuštění potřeba. Jen šťáva z masa je lepší hustější, ale když vynecháte mouku i v mase, je to v podstatě dietní.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 3. 2018 13:36
Maso se určitě dá dělat v kapustě, ale my to máme rádi zvlášť...aspoň se pak dá kapusta hezky rozštouchat a na talíři pak se šťávou z masa udělat to správné ňuhňáníčko... :D
18. 3. 2018 12:20
Jj, jak píše Jana Dorazinová-Remková: níže: Maso se dá dělat přímo v kapustě
No, to už je ale jiná pohádka, že
sikulka7:
A opravdu vám česnek delší tepelnou úpravou zhořkne?
No, to už je ale jiná pohádka, že
sikulka7:
A opravdu vám česnek delší tepelnou úpravou zhořkne?
18. 3. 2018 11:18
Skvělý recept, kapustu mám ráda v jakékoliv podobě. Když někam přidávám česnek ( který moje rodina miluje a dávali by si ho nejradši i do krupicové kaše), dávám ho až nekonec, nezhořkne a má větší sílu i aroma.
17. 3. 2018 17:25
Dnes jsem měla na oběd něco podobného. Vepřové v česnekové kapustě a bylo to skvělé
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové kotlety na slanině s bylinkami
Přidáno před 11 hodinami
Kuře s adjika dresinkem
Přidáno před 12 hodinami
Uzená krkovice s lesními houbami a sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Pekingské zavinuté zelí
Přidáno před 14 hodinami
Škvarkové bulky
Přidáno před 14 hodinami
Jednoduchá pomazánka z tvarůžků
Přidáno před 17 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Pomazánka z tresčích jater se smetanovým sýrem
Elivet uvařila před 7 hodinami
Omáčka z hlívy ústřičné
Kacora13 uvařila před 8 hodinami
Domácí rizoto
honza3792 uvařil před 10 hodinami
Dvojctihodné koláčky
Modraska uvařila před 11 hodinami
Medová kachna
ZdeLena uvařila před 11 hodinami
Uzená zeleninová polévka
Gregusa uvařila před 15 hodinami
Těsto na pizzu
Pandyss uvařil před 16 hodinami
Vepřové kousky na kmíně
Jan Nemec uvařila před 16 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Vyhodnocení a odměnění aktivních uživatelů v prvním pololetí 2024
Zpěvák Ben Cristovao je veganem z přesvědčení. Zvířata žijí v nekřesťanských podmínkách, říká slavný influencer
Jahodový koláč s pudinkem a šlehačkou: Šťavnatý a nadýchaný dezert je třeba pořádně vychladit a krájet horkým nožem
Další recepty
Tématické fráze: kel recept na kel kel recept kapustovy kel kapusta recepty kapusta kel kel s bramborem recept kel kel recepty kel kapusta recepty kel kapusta recept kapusta recept kel kuřecí maso v kapustě-vynikající kel z kapusty jak udělat kapustu dušená kapusta kel kěl kapusta recept kel s brambory recepty z kapusty
Suroviny: kapusta, brambory, voda, sůl, pepř mletý, majoránka, česnek, maso kuřecí, česnek, mouka hladká, olej, vývar masový
Kapusta čili kel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wD0z
4 názory