Vaječný koňak ze sunaru
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 35 045 kJ / 8 376 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 44,16 g |
Tuky | 75,90 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 2,55 g |
Sodík | 167 mg |
Sůl | 0,41 g |
Sacharidy | 1 004,14 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tento vaječný koňak je velmi jemný a moc dobrý. Byla jsem o recept požádána, tak ho přidávám, kdyby ho chtěl někdo podle tohoto receptu uvařit. Získala jsem ho již před 35 ti roky od babičky mé kamarádky, kdo ochutnal, byl spokojený.
Kdo má rád likéry kávové, není problém, kávou ho lze ochutit. Dávka je to pro velkou rodinu, lze uvařit z polovičního množství.
Budu ráda, když někdo přidá fotografii.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 12. 2019 17:19
casino: Doufám, že se taky zúčastníte! Jsme všechny zvědavé, jakou budete mít Vánočku, tedy, jestli ji bude péct paní Casinová, jako minulý rok!
20. 12. 2019 16:08
Nadja:
No, já šlehám žloutky s cukrem... (potom + salko + kondenz. ml. + tuzemák)
No, já šlehám žloutky s cukrem... (potom + salko + kondenz. ml. + tuzemák)
20. 12. 2019 12:28
Děkuji za rady, ale zatím asi zůstanu u té mojí rychlé verze (žloutky našlehané se salkem + rum) a tento receptík vyzkouším až příští rok.
19. 12. 2019 20:50
casino: Ano souhlasím s Vámi, toto jsem nezohlednila, tehdy jsem líh opravdu používala, ale v daleko menším množství. Jednou ho nalil manžel návštěvě, protože byl v láhvi od vodky a dotyčného výraz si pamatuji dodnes , naštěstí to tehdy přežil bez újmy na zdraví
Nadja: Nadi, vidím tu krabici se sunarem ještě dnes, stála 10,60 Kčs, ale gramáž pouze odhaduji na 500 g, třeba bude někdo vědět přesně. Myslím, že na tom záleží jen částečně, podle toho, co kdo vyzkouší.
Nadja: Nadi, vidím tu krabici se sunarem ještě dnes, stála 10,60 Kčs, ale gramáž pouze odhaduji na 500 g, třeba bude někdo vědět přesně. Myslím, že na tom záleží jen částečně, podle toho, co kdo vyzkouší.
19. 12. 2019 17:55
Nadja: Sušené mléko lze koupit na netu v mnoha verzích (určitě se dá sehnat i v nějakém supermarketu). Myslím, že na dobírku nejlevněji např. 500g za 80 Kč od Profikoření, od nich jsem nedávno něco kupovala a je to velice solidní firma, zboží dobře zabalené a expedováno rychle. Ale těch eshopů je daleko více. Zdravím!
19. 12. 2019 16:54
bohynovka: našla jsem toto: "Sójový nápoj Zajíc s příchutí smetany" - má výraznou mléčnou chuť, 400 g sáček - 54 Kč
19. 12. 2019 15:32
Nadja: Zajic je rostlinne mleko, nema tu spravnou "mlecnou" chut, tu ma ze vsech umelych mlek opravdu jen Sunar. Asi to ve sve dobe bylo proto, ze byl na nejake ty listky s malym doplatkem (co pamatuji osmdesatky). Uprimne priznavam, ze dnes mi to pri jeho cene prijde jako fest drahy spas a radeji si udelam ze Salka. I kdyz zase je ho hodne, nuz to uz je na uvazeni kazdeho.
19. 12. 2019 14:49
Jani, jelikož sunar již dávno nepoužívám, prosím, kolik je 1 sunar (vygooglila jsem 600 g, ale zdá se mi to moc)?
Asi by se nechalo použít i jiné sušené mléko, třeba Zajíc ....
Asi by se nechalo použít i jiné sušené mléko, třeba Zajíc ....
19. 12. 2019 10:53
No, možná by bylo fajn do surovin napsat, % alkoholu v použitém lihu. Když se napíše lih, tak to znamená 96% alkoholu. Bych se klonil napsat VODKA (ale bude zde chybět úžasná příchuť rumového aroma)
Tady to vypadá na 4 litry hotového likéru a s 1/2 litrem tuzemáku to bude opravdu jemné, asi 6% pitíčko pro zletilce
(12 žloutků a 1/2 litru tuzemáku (+ salko atd.) dávám na 2 litry hotového likéru a je to tak akorát - asi 13% alkoholu)
Tady to vypadá na 4 litry hotového likéru a s 1/2 litrem tuzemáku to bude opravdu jemné, asi 6% pitíčko pro zletilce
(12 žloutků a 1/2 litru tuzemáku (+ salko atd.) dávám na 2 litry hotového likéru a je to tak akorát - asi 13% alkoholu)
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kurkumačka s kroupama
Přidáno před 3 hodinami
Salát z kuskusu a bylinek a la Taboulé
Přidáno před 4 hodinami
Jarní vietnamské závitky
Přidáno před 5 hodinami
Francouzský toust (toast)
Přidáno před 7 hodinami
Pomazánka z tresčích jater se smetanovým sýrem
Přidáno před 8 hodinami
Avokádový dip ze zakysané smetany
Přidáno před 10 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Jablkový koláč s pudinkem
Kabatek uvařila před 21 minutami
Jablkové kostky s pudinkem
Kabatek uvařila před 24 minutami
Koláčky k odpolední kávě
Verunka 81 uvařila před 27 minutami
Hovězí burrito (tex-mex)
Lucie1001 uvařila před 43 minutami
Rybí filé se sýrem
MajaFero uvařila před 54 minutami
Krůtí nudličky zapečené s ovocem (dámská jízda)
Ana_Kreb uvařila před 1 hodinou
Kedlubnové placky
vaclava gregrova uvařila před 3 hodinami
Čočková polévka s uzeninou
ing.zdenek.trojan@seznam.cz uvařila před 3 hodinami
Výborný banana bread
MTinka uvařil před 4 hodinami
Jarní rajská polévka s řapíkatým celerem
TondaJ uvařila před 4 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: krupice ze sunaru
Suroviny: žloutek, cukr krupice, cukr vanilkový, voda, líh
Vaječný koňak ze sunaru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O4XQ
9 názorů