Pfeferonový (feferonový) salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Pokud máte rádi pikantní jídlo, tento salát musíte mít v lednici. Jak vidíte dle názvu, je skutečně léty prověřený. Výborně se hodí k letnímu grilování s přáteli, k víkendovému obědu plného masa i k večeři na křupavou topinku.
Suroviny pro 6 porcí
6 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 9 312 kJ / 2 226 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,36 g |
Tuky | 164,84 g |
Vláknina | 22,62 g |
Cholesterol | 171 mg |
Sodík | 8,78 g |
Sůl | 22,08 g |
Sacharidy | 99,93 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Na přípravu cca 1 kg salátu budete potřebovat uvedené množství surovin (váha surovin je po očištěném stavu a bez nálevu, tzn. čistá váha).
V původní receptuře se používal paprikový salát. Prošla jsem několik výrobců sterilované zeleniny, spoustu regálů a jsou buď ke koupi krájené strerilované papriky (tenkostěnné) nebo kapie. Je také na pultech paprikový salát, ale ten obsahuje i cibuli a okurky, ale ty do klasického salátu nepatří. Takže kupte sterilované papriky a kapie a určitě nezaměňujte kulaté feferonky za jiné, ty salátu dodají tu typickou chuť.
Moje recepty a ostatní fotografie najdete na: https://inkitchenopen.blogspot.com/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 3. 2021 22:25
Vzdyt se nic nestalo!
13. 3. 2021 21:02
Veronika.Hrozna:
Omlouvám se
Vy o tresce, já o tresčích játrech
13. 3. 2021 20:53
13. 3. 2021 20:49
receptík na tresčí salát s majonézou???
Pamatuji si akorát chlebíčky máznuté máslem + tresčí játro+ měsíček citronu + snítka petržele
S majonézou byly "humrové" pomazánky
13. 3. 2021 20:28
14. 2. 2021 19:44
13. 2. 2021 22:01
10. 2. 2021 01:45
9. 2. 2021 23:58
9. 2. 2021 23:02
9. 2. 2021 22:39
9. 2. 2021 22:30
9. 2. 2021 21:55
9. 1. 2020 23:48
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Marinované kuřecí soté se zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Jablkové růžičky z listového těsta
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí nugetky trochu jinak
Přidáno před 13 hodinami
Borůvkový dort s kakaovým korpusem s citronovým krémem z mascarpone
Přidáno před 17 hodinami
Rozmarýnová kuřecí játra na víně
Přidáno před 17 hodinami
Jahodový koktejl s mátou
Přidáno před 17 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Okurkový salát jako příloha
Marvi uvařila před 1 hodinou
Čočka s klobásou a žampiony
Hanes uvařila před 2 hodinami
Cuketovo - celerové placičky z trouby
VACLAVKA123 uvařila před 5 hodinami
Brokolicová polévka
Kerysha uvařil před 6 hodinami
Extra rychlé lívance
VrboHele uvařila před 6 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Lennulinka uvařila před 6 hodinami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Panova uvařila před 6 hodinami
Kosmatice v banánovém těstíčku
Kava 2 uvařila před 7 hodinami
Sírovec v trojobalu
matice uvařil před 7 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
Vrtule1980 uvařila před 8 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: domácí feferonový salát saláty dle čsn feferonový salát recept sýrový salát retro feferonový salát dle dle čsn feferonovy salát feferonový salát původní receptůra feferonový salát čsn sýrový feferonovy salaty feferonovy salát recept csn feferonový salát dle čsn recept na feferonový salát čsn.na sýrový salát recept feferonovvy salát klasický
Suroviny: paprika, kapie sterilovaná, feferonka, sýr eidam, cibulky sterilované, hrášek sterilovaný, olej rostlinný, omáčka worcesterová, cukr, sůl, pepř mletý
Pfeferonový (feferonový) salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mJV3
Domácí treska v majonéze
Katarinka
Hodnocení receptu je 4,6 (5×)