Slané košíčky s bramborovým salátem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 11 504 kJ / 2 750 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 41,50 g |
Tuky | 183,50 g |
Vláknina | 9,00 g |
Cholesterol | 90 mg |
Sodík | 3,60 g |
Sůl | 9,00 g |
Sacharidy | 228,50 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tuhle specialitu jsem jedla vloni v Krakově jako zákusek k vínu a moc mi chutnala. Tak jsem se ji pokusila napodobit.
Košíčky jsem upekla podle Vánoční kuchařky Vojtěcha Artze, do bramborového salátu jsem dala hodně zeleniny (kyselé okurky, vařenou mrkev a celer, sterilovaný hrášek, jarní cibulku a pórek, mohou být i kostičky jablka), ale žádná vajíčka nebo uzeninu. Spojila jsem ho majonézou a bílým jogurtem (Activia) a ochutila hořčicí, pepřem, bílým octem balsamico, cukrem a olivovým olejem.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
29. 3. 2020 22:41
yanull: Tohle těsto se nedrolí - lehké zvlhnutí považuji naopak za klad.
29. 3. 2020 14:34
Přidávám dotaz, zda košíčky pod tím salátem nejsou vlhké a nedrolí se. Děkuji za odpověď
29. 3. 2020 11:17
Eja57: Joj! Mám jednu podobnou dávnou podobnou vzpomínku, tntokrát z Ruska: hříby zapečené v husté smetaně jako teplý předkrm. Úžasné Taky se mi to nikdy doma nepodařilo, smetana se mi vždycky srazila nebo nebyla tak úžesné hustá jako v originále.
29. 3. 2020 10:32
Jojo....Krakow....před mnoha a mnoha lety jsem jedla v Krakově hřiby zapečené v misce/mušli smetanou a sýrem....nikdy se mi to tak dobré nepovedlo...Tohle bude taky moc dobré...
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 15 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 17 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 17 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 19 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 20 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Smažené nudle s klobásou a sýrem
Horver uvařila před 1 hodinou
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 4 hodinami
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 6 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 7 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 8 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 8 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 9 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 9 hodinami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 9 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Zjistili jsme, kde mají v Praze nejlevnější jahody: Kilo českých jahod pořídíte už za 110 Kč, hezky v košíku a u tramvaje
Jak využít pivo při vaření: Hodí se nejen pod špekáčky, ale i do těsta na závin a při přípravě jiných moučníků
Jak vyrobit sýrové košíčky? Podle videonávodu to je snadné. Úspěch je zaručený
Další recepty
Suroviny: mouka hladká, tuk, smetana zakysaná, sůl, salát bramborový
Slané košíčky s bramborovým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rAZL
4 názory