Carpaccio z uzeného lososa s kapary a bylinkami
Uzený losos je delikatesa sama o sobě. V našem receptu ho doplníte ještě jemnou zálivkou, která podtrhne chuť uzeného rybího masa. Jako pomyslná třešnička na dortu budou na připravené rybí pochoutce křupavé smažené kapary.
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 2 287 kJ / 547 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 20,36 g |
Tuky | 50,93 g |
Vláknina | 0,41 g |
Cholesterol | 55 mg |
Sodík | 1,19 g |
Sůl | 2,69 g |
Sacharidy | 1,53 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zdroj: Alex Snodgrass, upraveno dle potřeby a možností.
Maniokovou mouku seženeme v tržnici SAPA nebo u vietnamského prodejce.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
12. 1. 2024 09:25
12. 1. 2024 09:18
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 10 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 12 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 12 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 14 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 14 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 29 minutami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 1 hodinou
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 2 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 3 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 3 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 3 hodinami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Drahomirakotlanova uvařila před 3 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Drahomirakotlanova uvařila před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Kapary v naší kuchyni: Mají výraznou chuť a hodí se na dochucení některých jídel, podobně jako olivy
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Retro zákusek: Rakvičky se šlehačkou podle receptu Josefa Maršálka jsou křehké a voní po vanilce. Se šlehačkou nemají chybu
Další recepty
Suroviny: losos uzený, pepř, kopr, olej olivový extra virgin, česnek granulovaný, šťáva citronová, hořčice dijonská, cibule šalotka, kapary, mouka manioková, olej olivový
Carpaccio z uzeného lososa s kapary a bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k7Az
2 názory