Bábovka ze šesti vajec
Připravte na neděli luxusní bábovku z šesti vajec. Podle našeho receptu nešlápnete vedle - je opravdu podrobný a bábovka se povede i těm, kdo tolik zkušeností v kuchyni nemají.
Suroviny pro 1 kus
1 kus
Nutriční hodnoty
Energie | 19 310 kJ / 4 615 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 95,93 g |
Tuky | 218,56 g |
Vláknina | 9,30 g |
Cholesterol | 2,08 g |
Sodík | 804 mg |
Sůl | 2,42 g |
Sacharidy | 561,50 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
1 kus bábovky je 6 dávek, což je množství na velkou formu. Lehce můžete přepočítat na menší formy.
Pokud už máte recept zvládnutý můžete prohodit 5. a 6. krok, ale pamatujte že bílky by neměly dlouho čekat a je lepší je vyšlehat až těsně před zapracováním do těsta.
Kakaovou část vždy dáváme doprostřed, pokud by byla až nahoře jednak by nevynikla hezká kresba na řezu, jednak by se těžko hádalo jestli se shora nepřipaluje.
Pokud vám trouba peče shora víc než zespodu, použijte na přikrytí bábovky kousek alobalu.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 4. 2024 13:22
Ta vypadá krásně a určitě je moc dobrá. Asi vyzkouším…
20. 4. 2024 19:57
zuzi777a: děkuji, je skvělá, rodinný recept.
20. 4. 2024 19:13
Úžasně podrobný recept! Musela být výborná.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno před 2 hodinami
Kokosový dort bez mouky
Přidáno před 2 hodinami
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno před 4 hodinami
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno před 6 hodinami
Uzené stehno s těstovinami
Přidáno před 16 hodinami
Mandlové šneky
Přidáno 9. 5. 2024 09:39
Právě bylo uvařeno:
Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
TondaJ uvařila před 24 minutami
Vepřová bratislavská plec
Cikitaka uvařila před 2 hodinami
Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce
adamustonik uvařila před 2 hodinami
Hrníčkový ovocný koláč
Kveta58 uvařil před 2 hodinami
Čajové věnečky
AryKlofan188 uvařila před 2 hodinami
Smetanové kedlubny na sladkokyselo
Marie65 uvařila před 4 hodinami
Kynuté těsto na štrúdl
Sei uvařila před 5 hodinami
Meruňkový makovec
Petra Dvor. uvařila před 5 hodinami
Jarní křupavý salát
clova uvařila před 16 hodinami
Sváteční koláčky
hkleslova@seznam.cz uvařil před 16 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
„Na povrchu klouzavý a uvnitř kyprý a vláčný….“ Jak vypadá knedlík a jak nok? Film Pelíšky nabídl před 25 lety jasnou odpověď
7 receptů na bábovku pro všední i sváteční den. Přehled jednoduchých postupů, které podle video návodu hravě zvládne i začátečník
Další recepty
Suroviny: vejce, máslo, mouka, cukr moučkový, prášek do pečiva, mléko, kakao, máslo, strouhanka
Bábovka ze šesti vajec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73XWw
3 názory