Holandská omáčka - chutná!
Tato jednoduchá klasická bílá omáčka z másla a šlehaných žloutků se skvěle hodí k rybám či zelenině, například chřestu. Jemná krémová omáčka je díky citronu příjemně svěží. Příprava je velmi snadná, je ale třeba pohlídat teplotu.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 7 213 kJ / 1 724 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,44 g |
Tuky | 182,98 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 1,15 g |
Sodík | 43 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 6,84 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Omáčka se hodí k veškeré zelenině a steakům.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
25. 1. 2013 11:50
13. 10. 2012 21:45
13. 10. 2012 21:43
mohli byste mi poradit, proč se mi omáčka zdrcla, i když jsem postupovala přesně podle návodu? Zkoušela jsem ji na dvakrát a dvakrát se zdrcla
Děkuji za odpověď
13. 10. 2012 21:43
mohli byste mi poradit, proč se mi omáčka zdrcla, i když jsem postupovala přesně podle návodu? Zkoušela jsem ji na dvakrát a dvakrát se zdrcla
Děkuji za odpověď
5. 7. 2012 14:09
26. 5. 2012 12:59
18. 7. 2011 21:25
5. 5. 2011 16:40
4. 2. 2011 20:13
15. 9. 2010 07:42
26. 6. 2010 19:03
29. 5. 2010 21:59
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Osvěžující poháry s mraženými borůvkami
Přidáno před 45 minutami
Jogurtový dip s česnekem
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová plec na hlívě a argentinském koření
Přidáno před 6 hodinami
Hořčičný dip se semínky
Přidáno před 7 hodinami
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 8 hodinami
Lososová frittata
Přidáno před 9 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Krájené hranaté "koláče" z plechu
Beruna uvařila před 25 minutami
Rebarborový koláč
honejsbubu uvařila před 1 hodinou
Rebarborový koláč s krupicovou kaší
spacilova.s@seznam.cz uvařila před 2 hodinami
Vepřová bratislavská plec
MajaFero uvařila před 2 hodinami
Makový koláč s třešněmi
spacilova.s@seznam.cz uvařila před 2 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
MgrZao uvařila před 3 hodinami
Konfitovaný bůček
tara23 uvařila před 3 hodinami
Jednoduché vynikající langoše
jankohrasko uvařila před 3 hodinami
Karamelový krém se zázvorem
jankohrasko uvařil před 3 hodinami
Holandské řízky
Adrissa uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Bratislavské rožky: Legendární slovenské pečivo z kynutého těsta je vynikající s makovou i ořechovou náplní
Honzovy buchty: Klasika, která nikdy neomrzí. Poradíme, jak je upéct se skvělou náplní
V Praze si můžete sami natočit „zmrzku“. Nás vyšel plný kelímek zhruba na dvě stovky a takhle to probíhalo
Další recepty
Tématické fráze: holandská omáčka holandska omacka recept holanská omáčka recept na holandskou omáčku recept holandská omáčka nejlepší omáčky ke steakům holanska omacka recept recepty holandská omáčka omáčky ke steakům omáčka ke steaku holadská omáčka holandská omáčka video omačky ke steakum recepty omáčka ke steakům omáčka holandská holandská omáčka, kluci v akci recept na holanskou omacku holandská omáčka ke steaku recept holanská omáčka zdrcla omáčka
Suroviny: máslo, žloutek, šťáva citronová, sůl, pepř mletý
Holandská omáčka - chutná!
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/813l
12 názorů