Kuřecí stehna na gyros koření
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehýnka omyjeme, osušíme, mírně osolíme, posypeme gyros kořením. vložíme do hlubšího pekáčku vytřeného olejem, přikryjeme alobalem a necháme v klidu dusit než…
Rýže Basmati - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pangas na jarní zelenince s rýží a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenRybu osolíme, opepříme, posypeme tymiánem- sušeným. Osmahneme na teflonové pánvi s olivovým olejem, můžeme nahradit máslem, kdo nemá rád olivový olej. Rybu vyndáme a na…
Pečené kapie plněné krůtím masem s rýží basmati
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme masovou směs. Maso smícháme se solí a s pepřem, přidáme tymián a prolisovaný česnek, vejce, promícháme. Papriky rozpůlíme a naplníme je masovou…
Smažená okra s cibulí a červenou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocen1) Každou okru zlehka oškrabte, dobře opláchněte pod studenou vodou a poté odřízněte stopku. Svisle přeřízněte a dejte jí na stranu. 2) Odstraňte semínka s jádro…
Pstruh s bylinkami od Titi
Recept ještě nebyl hodnocenPstruha omyjeme, rozkrojíme, do kapsy vložíme tymián a pokapeme citronem. Necháme 10 minut uležet. Mezitím připravíme rýži Basmati k varu. Máslo, cca 100g, a 2 lžíce…
Krůtí stehna z jednoho hrnce se zeleninou, rozmarýnem a basmati rýží
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si hrnec, na jehož dno se vedle sebe vejdou obě stehna. Do hrnce nalijte olej a přidejte cibuli. Opékejte za občasného míchání asi 2-3 minuty. Přidejte…
Kuře v zelené chilli-mátovo-koriandrové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocen1) Dejte do kuchyňského robota nebo mixéru koriandr, špenát, zázvor, česnek, feferonky, mátu, citronovou šťávu a 1/2 lžičky soli a rozmixujte vše na jemnou kaši.…
Dýně s rýží a tempehem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Dát vařit rýži (dle návodu). 2. Na oleji lehce opéct cibuli nadrobno, pak přidat dýni a pod pokličkou dusit doměkka. 3. Vsypat hrášek. Dýně by se měla rozpadat a…
Rýže se Šmakounem, fazolemi a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a orestujeme na něm Šmakouna, nakrájeného na hranolky. Vyndáme ho a udržujeme v teple. Do pánve vložíme pokrájené bílé…
Kuře "Arabica" s cizrnovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenV oleji rozmícháme směs koření. Kuře naporcujeme, omyjeme, osušíme, dáme do uzavíratelné nádoby, polijeme ochuceným olejem a řádně promícháme. Necháme přes noc marinovat…
Králičí rolky sous-vide v kabátku z pancetty
Recept ještě nebyl hodnocenNa 3 porce (6 rolek) jsem použila 2 zadní běhy a 1 kousek hřbetu. Maso jsem omyla, osušila, osolila a vložila do vakuovacího sáčku spolu se 2 stroužky česneku, tymiánem…
Rýžový salát s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenLososa osolíme, opepříme a opečeme z obou stran. Necháme vychladnout a rozdělíme na kousky.Běžným způsobem uvaříme rýži.Rozehřejeme olej, na který dáme velmi krátce…
Zelenina s tofu a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenSlunečnicový olej dejte na pánev. Přidejte lžičku fenyklu, lžičku koriandru, lžičku římského kmínu, lžičku dlouhého pepře. Brambory ostrouhejte a nakrájejte na kostičky.…
Ježečci z parního hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si rýži v misce zalijeme vodou a necháme ji dvě hodiny máčet. Pak ji scedíme, vsypeme do utěrky a necháme vysušit. Do masa přimícháme nadroboučko nasekanou…
Rýže s cuketou, šunkou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Když zesklovatí, přihodíme opranou osušenou rýži a nadroboučko nasekaný stroužek česneku. Asi 2 minuty za stálého…
Zeleninová kari polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBrambor a všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky.V hrnci rozehřejeme olej, vhodíme nadrobno nasekanou cibuli a česnek, krátce osmahneme, přimícháme kari pastu…
Kuřecí plátky s citronovou verbenou a máslovou kari rýží
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi rozehřejeme trochu oleje a zprudka opečeme osolené a opepřené plátky masa. Mírně podlijeme, přidáme snitky verbeny, plátky důkladně omytého citronu a dusíme…
Rýže s cuketou a liškami
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, když zesklovatí, přidáme lišky (větší nakrájíme, menší necháme vcelku) a restujeme. Když jsou lišky skoro měkké, přidáme…
Žampionové rizoto s mrkvičkami na karamelu s chilli
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme pánev, na které necháme rozpustit máslo. Přidáme na jemno nakrájenou cibuli, opečeme do zlata. Pak dáme utřený česnek a na jemno nakrájené žampiony.…
Variace na kedgeree
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme tresku, tak ji ve vodě povaříme cca 10 minut, slijeme, necháme vychladnout a dvěma vidličkami natrháme a kousky. Pokud máme lososa, tak ho nakrájíme na…
Pistáciová kuřecí korma
Recept ještě nebyl hodnocen1) Pistáciové oříšky dejte do žáruvzdorné misky s vroucí vodou, namočte na 20 minut. Mezitím namočte šafrán do horkého mléka. 2) Dejte kuře do nemetalové mísy a…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 9 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 11 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 11 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 12 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 13 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
