Jak namočit chia semínka? Tato superpotravina dokáže velmi rychle zvětšit svůj objem
Chia semínka jsou jedlá a ukrývají v sobě velké množství prospěšných látek. Obsahují zejména omega 3 mastné kyseliny, bílkoviny, vlákninu a také vápník. Mají neutrální chuť a dají se přidávat do různých pokrmů jako jsou pudinky, ovesné kaše a müsli.
Chia mají velmi tenkou slupku, proto se nemusí drtit ani mlít a mohou se rovnou přidávat do pokrmů např. do cereálií, jogurtů, pudinků, do salátů, polévek nebo do pečiva. Pokud semínka smícháme s vodou, nabobtnají a vytvoří gel, vhodný hned ke konzumaci nebo k přidání do některých jídel.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak namáčet chia semínka
Chia namáčíme ve vodě v poměru 1:10, to znamená jeden a půl lžíce chia namočíme v šálku vody nebo rostlinného mléka. Takto namočená semínka necháme odpočívat cca 30 minut, maximálně však 2 hodiny, kdy vytvoří typickou gelovou konzistenci. Semínka dovedou absorbovat až dvanáctinásobek své váhy.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rybí kari s fazolkami a hráškem
Přidáno před 3 hodinami
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 4 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Přidáno před 6 hodinami
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 10 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 23 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Čím naplnit palačinky, abychom obměnili jídelníček? Na výběr máme náplně sladké i slané
Chia semínka v akci: Připravte si po vzoru mexických indiánů dokonalý a levný domácí „energeťák“, nápoj chia fresca
Komentáře