Sýry můžeme zpracovat na mnoho různých pokrmů. Poradí náš přehled
Sýry jsou důležitou součástí receptů a stravování. Jejich výroba je velmi stará, jakmile lidé začali chovat skot a brav, začali také využívat mléko a produkty z něj. Sýry se staly trvalou součástí jídelníčku lidí.
Jak zpracujeme sýry
V naší databázi máme množství receptů na zpracování různých typů sýrů, kde hraje sýr hlavní roli. Ať už jsou to sýry čerstvé, zrající, tvrdé nebo plísňové, vždy lze uspokojit mlsné jazyky. Jak se sýry zacházet, aby se nekazily, poradí náš článek.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Domácí sýr
Některé sýry můžete i vyrobit svépomocí. Důkazem jsou naše recepty. Také návody na domácí uzený sýr mají své místo v naší databázi.
Nakládané sýry
S přebytkem sýrů si hravě poradí každý zkušenější kuchař. Ale i těm méně zkušeným nabízíme recepty na naložené dobroty vhodné i jako jedlý dárek.
Smažené sýry
Obalený a usmažený sýr je naše národní jídlo. Obalit a usmažit lze sýry tvrdé i zrající stejně jako ty s plísní. Kolik je variací tohoto oblíbeného pokrmu vám dokáže náš receptář.
Sýrové dipy
Z měkkých a čerstvých sýrů můžeme vyrobit báječné dipy a namáčet do nich brambory, maso, zeleninu i pečivo. Vždy je to dobrota.
Sýrové chipsy
Chipsy a křupinky k posezení s přáteli nebo jen tak k televizi lze vyrobit i ze sýrů. Naše recepty vám poradí, jak na to.
Sýrové pomazánky
Pomazánky ze sýrů mohou být jemné i pikantní podle druhu sýra, ze kterého je vyrobíte. Mnohé mohou jíst i děti, ale jiné jsou vhodné třeba na různé večírky a oslavy.
Sýrové rolády
Roláda, kde místo korpusu naplníte plát sýra, je skvělý nápad. Je to výborné studené pohoštění na večírky a oslavy. Když je náplň hezky barevná, vypadají řezy sýrové rolády krásně.
Sýrové tyčinky
Pečivo, kdy do těsta vmícháme oblíbený sýr, nám bude chutnat o to víc, že ho upečeme sami. Množství receptů vám pomůže, aby se vše podařilo.
Jak se můžete sami přesvědčit, využití sýrů v kuchyni je velmi pestré.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 22 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 23 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno 19. 5. 2024 11:19
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno 19. 5. 2024 10:00
Přečtěte si Zobrazit více
Čínské placičky: Křehká a šťavnatá směs vepřového a kuřecího masa se potřebuje předem naležet v speciální marinádě
Jak ukládat sýry? Tímto jednoduchým způsobem zabráníte jejich zbytečnému osychání
Šlehaná feta je skvělý dip k čerstvé zelenině nebo ke krekrům. Snadno se připravuje a božsky chutná
Komentáře