Vaječný bílek - čím ho lze nahradit
Poslední diskuze
„Co dnes uvařit?“ tara23, před 29 minutami
„Jak na zvýšený cholesterol“ magdalenka, 29. 5. 2024 21:25
„Jak odstranit starou fotku u receptu?“ agatha_001, 28. 5. 2024 06:59
Poslední příspěvky
„MarcelaPa: Teda Marcel, jak sladké nemusím jahodové…“ tara23, před 30 minutami
„Dobrý večer , dnes jsem upekla jahodové shortcakes. K…“ MarcelaPa, před 38 minutami
„Dobrý deň, u nás v noci búrka , teraz striedavo oblačno,…“ Julia Oskerova, před 7 hodinami
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 1 hodinou
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 23 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Přečtěte si Zobrazit více
Půvabná Natálie Kočendová to před světovou soutěží neměla lehké. Zatímco tvrdě dřela a držela stravu, její přítel neodolal fastfoodům
Vítězka Peče celá země Martina pokřtila svoji kuchařku: Tekly slzy štěstí, bouchalo šampaňské a ochutnávaly se trubičky s nivou
Originální kytice k jídlu pro mlsné jazýčky!
17. 2. 2018 13:21
Lze ho asi dávat do těsta, dělat z něj pusinky http://www.veganotic.cz/clanky/285-veganske-pusink..., i dort Pavlova https://www.toprecepty.cz/recept/55908-vegan-pavlo....
16. 2. 2018 23:34
13. 2. 2018 14:18
13. 2. 2018 12:32
Také chodíš k Flo? Baví mě její povídání, i recepty jsou fajn.
11. 2. 2018 13:48
10. 2. 2018 18:43
http://hobby.instory.cz/1918-znate-aquafabu-perfek...
V tomto článku se píše, že stejnou pěnu (sníh) jako z bílku lze vyšlehat i z vody, která zbyla po uvaření cizrny (je nutno zredukovat její množství asi o čtvrtinu) nebo z neslaného nálevu z konzervované cizrny, příp. lze použít i vodu z jiných luštěnin.
Tři lžíce této vody z vařené cizrny v receptech nahradí jedno vajíčko, dvě lžíce jeden střední bílek. Pokud chcete sníh, jednoduše ušlehejte.
- - - - - - - - - - - - -
Článek mne zaujal, ale nezkoušela jsem to.