Pesto z medvědího česneku a vlašských ořechů
Medvědí česnek skvěle chutná a je velmi prospěšný našemu zdraví. Ale jak ho uchovat? Listy medvědího česneku rozmixujeme s vlašskými ořechy, olivovým olejem a solí, a v dobře uzavřené skleničce v lednici můžeme pesto uchovávat i několik měsíců.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 3 581 kJ / 856 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,00 g |
Tuky | 95,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 0 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 0,20 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 4. 2011 09:44
paráda krásný receptík a k rybě jistě bezva+1
20. 4. 2011 09:43
magdalenka: taky se bojím to zamrazit, ale než to vyhodit.... jsme jen dva, takže tolik toho najednou uvařit taky nemůžu, tak přemýšlím co teď s tím
20. 4. 2011 09:34
pes.filipes: pesto nerobím, m. cesnak iba zamrazujem, ale veľká sláva to nie je...preto sa ním živíme hlavne v tomto období (pozri moje recepty)
Listy umyjem, posekám, natlačím do dózičiek. Pred použitím "vyškrabem" potrebné množstvo zmrazených listov. Dávajú aj do sáčkov na tlačenku, kde odkrajujú potrebné kusy, nemám odskúšané. Bojím sa napáchnutia mrazničky.
Listy umyjem, posekám, natlačím do dózičiek. Pred použitím "vyškrabem" potrebné množstvo zmrazených listov. Dávajú aj do sáčkov na tlačenku, kde odkrajujú potrebné kusy, nemám odskúšané. Bojím sa napáchnutia mrazničky.
20. 4. 2011 09:28
Prosím, zde jeden urgentní dotaz Jak dlouho takto připravené pesto ve skleničkách vydrží? A pokud se zamrazí a pak rozmrazí, není zvadlé jako např. zamražená pažitka? Mám doma čtyři kýble medvědího česneku, a moc ráda bych ho zpracovala co nejlíp, ať ho můžu používat, tak děkuju moc za jakýkoliv tip a radu!!!
17. 11. 2010 10:57
Tak děkuji za tip,na jaře vyzkouším.Medvědí česnek máme u chalupy a léta jsme nevěděli co nám to tam vlastně roste.Babička říkala vnoučatům,aby to netrhali,že je to jedovaté.Ještě,že jsme ho nevykopali.
6. 5. 2010 09:57
To je teda nápad a moc povedené fotky
6. 5. 2010 06:46
Maris, já jsem kdysi dělala pesto podle Apetitu s lískovými oříšky a řeřichou.
5. 5. 2010 21:45
Konečně jsem sehnala sazeničky medvědího česneku - tak teď už je jen povytahovat "očima", aby rostly Pak určitě vyzkouším
5. 5. 2010 19:43
Hmm, tak hurá na medvěda, teď mám jen mražený
5. 5. 2010 19:11
Maris, hodně dobrej nápadík, který zaručeně využiju. Máš 5.bod
5. 5. 2010 19:03
Náááádhera škoda, že stále nemám ten medvědí česnek
5. 5. 2010 18:58
Ukládám
5. 5. 2010 18:27
Tedaaa! To sa ti podarilo, pesto aj foto. (aj toto foto) U nás už m.cesnak kvitne. +
5. 5. 2010 18:18
pesto - medvědí česnek = výborný nápad
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 4 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Právě bylo uvařeno:
Nadýchaná bábovka s vaječným konakem
eskymak uvařila před 2 hodinami
Buchta s jablky a čokoládovou polevou
Sluncejasne uvařila před 2 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Wanilor uvařila před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Michaela1818 uvařila před 3 hodinami
Koláče s plněným okrajem
Polina uvařila před 4 hodinami
Levandulový sirup s mátou - domácí limonáda
Marcela0123 uvařila před 5 hodinami
Zeleninové lasagne
TondaJ uvařila před 5 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
paprika1000 uvařila před 6 hodinami
Koprová omáčka
olca1983 uvařila před 6 hodinami
Rajská omáčka s karbanátkem
MiraBar uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak sbírat medvědí česnek. Oblíbená rostlina nám skvěle vylepší jarní jídelníček
Pesto z medvědího česneku v pěti krocích: Volně rostoucí bylinku snadno uchováte pro pozdější využití
Pesto presto! Jak vyrobit levnou českou verzi slavné italské speciality, kterou si zamilujete?
Další recepty
Tématické fráze: medvědí česnek recepty jak uskladnit medvědí česnek medvědí česnek uskladnění pasta z medvědího česneku medvedi cesnek uskladnění medvědího česneku česnek medvědí recepty pesto recepty z medvědího česneku medvědí česnek prodej česnekové pesto uchovani medvediho cesneku vlašské ořechy recepty pesto recept medvedí česnek pasta pasta z medvědího česneku recept vlašské ořechy prodej 2014 pesto z medvedieho cesnaku konzervace medvědího česneku medvědí česnek v kuchyni uskladnění
Suroviny: česnek mědvědí, olej olivový, ořechy vlašské, sůl mořská
Pesto z medvědího česneku a vlašských ořechů
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EqYK
29 názorů