Bratislavské rohlíčky s ořechovou nádivkou
Bratislavské rohlíčky neboli "bajgle" se pekly již v mládí našich prababiček a dokonce i za Rakouska-Uherska. Jemné pečivo z kynutého těsta, vonící máslem a ořechovou nádivkou. Jsou úžasné a není divu, že se pečou dodnes.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 20 103 kJ / 4 805 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 113,54 g |
Tuky | 212,21 g |
Vláknina | 27,60 g |
Cholesterol | 967 mg |
Sodík | 503 mg |
Sůl | 1,03 g |
Sacharidy | 593,32 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
17. 8. 2012 09:44
9. 6. 2012 15:08
Mažeme žloutkem s rumem /dobrým rumem / Key Rum je nejlepší.
9. 6. 2012 09:01
Mám takovou starou kuchařku kde bratislavské rohlíčky jsou ,samozřejmě ne recept ,který je tajný.Je to kuchařka z roku 1948. Mimochodem v Bratislavě je nikdo nepeče ! Žádná firma. Naposled je pekla pekárna na konci Obchodní ulice ješté za hluboké toatlity a byly vskutku vynikající.Pak pekárnu zavřeli,dnes je v té budově banka a čínské obchody s textilem.! Muj manžel často vzpomína jak ráno šel na fakultu a vždy si koupil pár ke snídani.Náplň jsem už podle toho receptu dělala a je je skvělá. Náplň : sirup z vody a cukru ,přidat strouhanou citronovou kuru,hřebíček,mletou skořici a uvařit večer aby to všechno pustilo chuť. Uložit do špajzu. Dopoledne ocedit a ohřát přidat mleté ořechy rozinky nebo mák podle toho jestli pečete ořechové nebo makové a nechat vystydnout.Když budu mít čas napíšu tento originální recept ,určitě se najde někdo kdo upeče dřív než já .
9. 6. 2012 08:49
31. 5. 2012 11:37
20. 4. 2012 12:13
11. 3. 2012 23:49
27. 4. 2011 12:57
14. 3. 2011 22:18
1. 11. 2010 15:45
22. 3. 2010 21:31
3. 2. 2010 15:19
30. 1. 2010 15:52
13. 12. 2009 00:33
12. 12. 2009 23:14
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 13 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 14 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 16 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 17 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 18 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Domácí langoše
SaraValova uvařila před 16 minutami
Zelňačka (klasika)
NANNY uvařila před 31 minutami
Bezinkový sirup
tomas392 uvařila před 57 minutami
Pečená krkovička
tomas392 uvařil před 1 hodinou
Rychlý švestkový koláč s mákem
Olgaskvorova uvařila před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Choderaviktor uvařila před 1 hodinou
Kuřecí prsa - Havaj
Evule1 uvařila před 1 hodinou
Rychlá škvarková pomazánka
Hanicka81 uvařil před 1 hodinou
Křehké vafle
DanaSim uvařila před 2 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
JardaH21 uvařila před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik
Svatomartinské rohlíčky podle staročeského receptu chutnají skvěle a provoní celý dům. S ořechovou náplní jsou dokonalé
Bratislavské rožky: Legendární slovenské pečivo z kynutého těsta je vynikající s makovou i ořechovou náplní
Další recepty
Tématické fráze: ořechová nádivka do koláčů rohlicky plnene orechovou naplni ořechová nápln do koláčů kynuté rohlíčky s ořechovou náplní plněné ořechové rohlíčky ořechová nádivka na koláče ořechová náplň na koláče ořechové rohliky rohlíčky plněné ořechy bratislavské rohlíky ořechové rohlíčky bez kynutí bratislavský rohlíček martinské rohlíčky ořechová nápln do štrudlu recept náplně do koláčů ořechová ořechové škeble ořechová náplň na frgály ořechové rohlíčky z listového těsta rohlíky s ořechovou náplní nejlepši plněne ořechove rohličky
Suroviny: máslo, cukr moučkový, žloutek, droždí čerstvé, mouka polohrubá, mléko, vejce, ořechy mleté, cukr moučkový, mléko, cukr vanilkový, rum, strouhanka
Bratislavské rohlíčky s ořechovou nádivkou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6Qy
37 názorů