Domácí bramboračka
Talíř horké polévky, provoněné majoránkou a česnekem a zahuštěné máslovou jíškou skvěle zahřeje zejména v chladných dnech. Do bramboračky, takové jakou vařily už naše babičky, neodmyslitelně patří také pořádná porce sušených hub.
Suroviny pro 7 porcí
7 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 2 432 kJ / 581 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,43 g |
Tuky | 1,87 g |
Vláknina | 35,43 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 379 mg |
Sůl | 0,74 g |
Sacharidy | 108,72 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Všechny recepty jsou i na FB ve skupině "Vaříme s Jirkou" (Cooking with Jirka).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 7. 2022 06:42
u nás také hodně oblíbená
8. 11. 2013 19:45
spagetka: nič sa nestalo...
8. 11. 2013 19:38
magdalenka: ahááá, promiň, nedošlo mi to,o co ti šlo
8. 11. 2013 19:35
spagetka:odpovedala som jej, prečo je vo zvyku osmažiť len cibuľu a mrkvu, nie všetku zeleninu.
8. 11. 2013 19:24
magdalenka: Majdi, zuzun se ptala na celer a petržel
8. 11. 2013 19:20
zuzun:cibuľa je chutnejšia osmažená, mrkva počas restovania na oleji "púšťa" farbu, pekne polievku zafarbí.
8. 11. 2013 19:16
zuzun: To je na každém kuchaři, jak mu to chutná, jak je naučený. Já osobně restuju veškerou zeleninu do polévek. někdo ale opravdu jen něco
8. 11. 2013 19:13
proc se nesmazi celer a petrzel taky? otazka neznalce, sorry. Jinak polevecka zasluhuje bod, take jedna z mych nejoblibenejsich
13. 12. 2012 13:00
Jednoduchá a výborná :) Přidala jsem ještě trochu přes noc namočených fazolek
2. 12. 2012 15:28
nofrona:
2. 12. 2012 15:27
mariana.: Tak to slyším rád, proč ne k Vánočnímu stolu
2. 12. 2012 08:48
Tak tuhle mám v plánu dělat na Štědrý den.Nesnáším totiž rybí.Jen nevím,kde seženu ty houby
1. 12. 2012 20:31
1. 12. 2012 17:22
Chutné polévečkaTaké ji máme rádi
1. 12. 2012 16:45
Vypadá moc lákavě a určitě bude i dobrá. Dělám jí dost podobně, i čenek nechám raději vařit, ten pak nedráždí tolik žlučník. Dávat česnek nakonec je asi lepší, ale co se dá dělat
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 5 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 23 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno 19. 5. 2024 13:06
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno 19. 5. 2024 11:19
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno 19. 5. 2024 10:00
Právě bylo uvařeno:
Rychlá rajská omáčka (bez masa)
barcasuch uvařila před 22 minutami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Nicoolka uvařila před 46 minutami
Mandarinkové řezy
pavlapavlina uvařila před 59 minutami
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
malami uvařila před 1 hodinou
Domácí rizoto
Karelka uvařil před 2 hodinami
Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Alex29 uvařila před 2 hodinami
Krémová polévka z mrkve a fenyklu
BronislavaP uvařil před 2 hodinami
Šťavnatý citronový koláč
jakkuzzi uvařila před 2 hodinami
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
kimlo uvařil před 4 hodinami
Tvarožník s drobenkou
8181bartova uvařila před 14 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to
Připravit jíšku podle názorného videa dokáže úplně každý. Je výborná k zahušťování polévek a omáček, navíc vylepší jejich chuť
Jak dlouho namáčet sušené houby? Mají intenzivní vůni a výraznou barvu. Po namočení je použijeme jako čerstvé
Další recepty
Tématické fráze: domácí bramboračka s houbami recept bramboracka s houbami domácí bramoračka bramboracka domácí bramboračka s houbami domácí bramborová polévka domaci braboracka koreni do bramboračky braboracka bamboračka domácí brmboračka dobrá domácí bramboračka recepty na bramboracku domaci bramboračka s s houbami bramboračka s houbami top recepty sušené houby brmboračka brmboracka domaci pramboracka bramboračk domácí bamboračka
Suroviny: cibule, mrkev, celer, petržel, česnek, brambory, majoránka, bobkový list, koření nové koření, sůl, pepř mletý, houby sušené, voda, máslo, mouka
Domácí bramboračka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EWkY
16 názorů