Eviny roládky s bazalkovým pestem
Suroviny
Porce: 30 ks
Nutriční hodnoty
Energie | 6 623 kJ / 1 583 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 41,76 g |
Tuky | 69,30 g |
Vláknina | 8,70 g |
Cholesterol | 432 mg |
Sodík | 71 mg |
Sůl | 0,17 g |
Sacharidy | 193,69 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
autor: Jana Remkova vloženo: 22.05.2009 09:03:01No, Evo, rozhodně by to tady mělo být, jako recept!
Jani, máš to tady!!!
Pekl jsem roládky na oslavu Amalenčiných narozenin a moc jsme se při samotné přípravě i pečení nasmáli.
Evino "nakrájet na kousky asi 5cm široké a pevně obalit plátkem anglické slaniny" nabízí hodně kreativity a já jsem dost popustil uzdu své fantazii.
Jednotlivé roládky jsem ve spodní masovější části stáhl potravinářským provázkem v blahé naději, že roládky budou na plechu krásně stát, těsto se při pečení protlačí nahoru a vytvoří vějíř. Když jsem po 15 minutách nakoukl do trouby, začal jsem se strašně smát. Fyzikální zákony v troubě nepůsobily, těsto se tlačilo více spodní stranou a všechny roládky byly vyvracené. Takže jsem roládky na plechu urovnal a dopekl.
A závěr?
1. Kdo chce dosáhnout bizarních tvarů, nechť použije můj postup.
2. Domnívám se, že stačí roládku položit na plátek anglické, zavinout a položit na plech.
3. Přivítal bych, kdyby autorka tohoto receptu, paní nebo slečna Eva vystoupila z anonymity, přestala si hrát na partyzánku, jednoduše se na topreceptech zaregistrovala a já ji mohl za tak skvělý tecept poděkovat.
4. Dlouho jsem přemýšlel, jak recept nazvat. Pokud budete mít nějaký jiný nápad, rád název změním.
5. Původně jsem uvažoval, že rozetřené pesto popráším kořením barbecue, aby více vynikla struktura roládky, nakonec jsem nezasahoval do originálu, i když příště to vyzkouším.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
22. 6. 2011 10:57
11. 2. 2010 15:45
10. 1. 2010 16:21
11. 9. 2009 08:02
14. 7. 2009 16:35
8. 6. 2009 20:41
Mirčo, nevím k čemu bych roládky chuťově přirovnal. Pojí se tam jemná chuť bazalky (měl jsem obavy, že bude výraznější) s vůní anglické, která ještě těstu přidá na křehkosti. Jsem rád, že jsem roládky upekl, jeví se mi to jako příjemné vybočení od houstiček a rohlíčků.
Jituš, víš dobře, že ve městě máte nejlepší kuchyň a skvělá šéfkuchařka s výbornými kuchaři to zvládnou určitě lépe než já. Domnívám se, že by mě to ani nebavilo. Raději budu čuchtat kolem vlastního sporáku a trouby.
8. 6. 2009 09:37
7. 6. 2009 23:25
Jen Jendojak to chutná-jde to k něčemu přirovnat?
7. 6. 2009 17:32
7. 6. 2009 17:13
7. 6. 2009 15:06
7. 6. 2009 13:12
7. 6. 2009 12:54
7. 6. 2009 12:20
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rybí kari s fazolkami a hráškem
Přidáno před 2 hodinami
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 3 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 9 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
Právě bylo uvařeno:
Gulášová polévka z mletého masa
IvanKoz uvařila před 11 minutami
Frankfurtská polévka s fazolemi
kristeena uvařila před 25 minutami
Kopřivový sirup
Hranolka12 uvařila před 1 hodinou
Cikánské řízky
Brabcak uvařila před 3 hodinami
Rychlá rajská omáčka (bez masa)
barcasuch uvařila před 4 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Nicoolka uvařila před 4 hodinami
Mandarinkové řezy
pavlapavlina uvařila před 5 hodinami
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
malami uvařila před 5 hodinami
Domácí rizoto
Karelka uvařil před 6 hodinami
Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Alex29 uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Čínské placičky: Křehká a šťavnatá směs vepřového a kuřecího masa se potřebuje předem naležet v speciální marinádě
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Holka u plotny radí: Valašská kaše pápěnka je vylepšenou verzí obyčejné krupičky. Dokonalou chuť zajistí jeden krok navíc
Další recepty
Tématické fráze: k cemu se pouziva pesto jak použít pesto muffiny ty nejlepší recept k čemu použít pesto recepty s pestem jak se používá pesto na co se používá pesto bedla jedlá recepty jak pouzivat pesto na co použít pesto s pestem slané roládky recept na bublaninu s rybízem k cemu je pesto k čemu používat pesto pizza roládky recept s pestem krůtí maso s bazalkovým pestem pesto k čemu k čemu pesto
Suroviny: droždí, cukr, mouka hladká, mléko, sůl, žloutek, olej, pesto bazalkové, slanina anglická
Eviny roládky s bazalkovým pestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j2NY
14 názorů