Nejrychlejší houskové knedlíky
Oblíbenou českou přílohu můžeme připravit velmi rychle, pokud místo droždí použijeme prášek do pečiva. Výsledkem je pevný houskový knedlík, který se hodí jako příloha k omáčkám. Můžeme do něj také přidat uzené maso a připravit tak špekové koule.
Suroviny pro 3 porce
3 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 5 834 kJ / 1 394 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 40,00 g |
Tuky | 4,00 g |
Vláknina | 12,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 29 mg |
Sůl | 0,16 g |
Sacharidy | 293,60 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Do těsta zásadně a nikdy nedávám vejce! Pouze, když jsou žloutky pěkné, přidám pouze žloutek pro barvu!
Knedlík není dekorativní není nacucávací. Je pevnější, ale není tvrdý. Je potřeba vyzkoušet konzistenci těsta, pokud ho vaříte poprvé. Knedlíky jsou výborné opečené s vajíčkem, jako příloha k omáčkám, k masu, k zelí atd.
Špekové koule vařím stejně, pouze přidám hodně uzeného masa a trochu opečené slaniny. Delikatesa se zelím.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
4. 2. 2024 11:58
Tak jsem zkusila, přidána fotka. Díky
1. 2. 2024 22:25
Mňam, vypadá krásně. Recept ukládám.
31. 1. 2024 08:45
Dajda: Dobre, napsala jsem tedy do popisu, ale je to opravdu jen odhad. Pokazit nic nemuzes, kdyz moc, tak pridas mouku, když malo, přileješ vodu, sodovku nebo mineralku!! Určitě sem napiš, kvuli ostatním, svoje poznatky, treba upresníš. Já je ted delat nebudu, ale az budu, poměřím suroviny.
30. 1. 2024 09:24
Miluju tuhé houskové knedlíky, žádné nadýchané jako peříčko se spoustou kvasnic! A tyhle určitě vyzkouším. Jen prosím bych asi přidala ten hrnek vody do surovin a možná i upřesnila, co "větší" hrnek obsahuje - 300 ml?
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 18 hodinami
Citrusový džem
Přidáno před 22 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Právě bylo uvařeno:
Buřty na černém pivě
Monthy79 uvařil před 1 hodinou
Naložené ředkvičky
Zizalinka uvařila před 10 hodinami
Cibulovo - podmáslový chleba
Liborec uvařila před 10 hodinami
Kuře na zelí (kysaném)
veeraa uvařila před 11 hodinami
Jednoduché punčové řezy
michaelabur uvařila před 11 hodinami
Zmrzlina ze zavařených meruněk
slunicka uvařila před 11 hodinami
Libečková polévka
Jasol uvařila před 12 hodinami
Jednoduchý jahodový dort
LenkaHaas uvařila před 13 hodinami
Dýňová polévka se zázvorem a kari
Akninah uvařila před 14 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou
petula177 uvařila před 14 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Karolina Světlá si pochutnávala na specialitách z Podještědí: Vařilo se kyselo s chlebovým kváskem nebo carapanda
Pět znamení horoskopu, která vyšvihnou nejlepší guláš: Panny překvapí chalupářským se špekáčky, Štíři připraví ostrý mexický
Jak vytvarovat knedlíky do perfektního tvaru? Náš videonávod vám poradí
Další recepty
Suroviny: mouka polohrubá, houska, prášek do pečiva, voda, sůl
Nejrychlejší houskové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrLlR
4 názory