Recepty na pita chleby, tortilly, placky a další přílohové pečivo
Domácí pečivo je skvělé, protože přesně víte, z čeho je připravené, chutná skvěle a je dokonale čerstvé. Ideálním způsobem, jak ho zařadit k hlavnímu jídlu, je salát nebo zeleninová či luštěninová polévka. Máte-li na spěch, postačí i studený sendvič nebo obložená houska. Namažte třeba tvarohovou pomazánkou, obložte šunkou, sýrem a zeleninou. Tím zajistíte dostatečný příjem všech potřebných živin včetně bílkovin a vlákniny. Housky nebo rohlíky se obvykle připravují z kynutého těsta, ovšem recepty se mohou zásadně lišit. Uvádí se nejen rozdílné poměry, ale také jiný druh mouky, droždí nebo kvásek, některé varianty jsou dokonce z nekynutého těsta pomocí kypřidla. Kromě housek si můžete upéct také chleba, nejčastěji z žitné, špaldové nebo celozrnné mouky. Využít můžete domácí pekárnu, která přípravu velmi usnadní. Stále častěji se také pečou domácí placky nebo pita chléb. Oblíbená je focaccia, tradiční italský chléb s olivami a rozmarýnem.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rybí kari s fazolkami a hráškem
Přidáno před 6 hodinami
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 7 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 13 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno 19. 5. 2024 19:52
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
Přečtěte si Zobrazit více
Holka u plotny radí: Tuniská polévka chorba frik voní římským kmínem, rajčaty a česnekem a snadno se připravuje
Harissa – poklad tuniské kuchyně: Pikantní pastu využijete na maso, do zeleninových směsí, do polévek i do salátů
Kyselé houbičky podle Romana Pauluse: Rady a tipy, jak dary lesa správně naložit