Černý pivní chleba
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 11 773 kJ / 2 814 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 102,71 g |
Tuky | 49,17 g |
Vláknina | 61,98 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,47 g |
Sůl | 16,11 g |
Sacharidy | 450,20 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Snad nepřekvapí množství surovin, hlavně "zrní" ale ti, kdo někdy plánují vyzkoušet Vícezrnné dalamánky, FITchlebík nebo Černé rohlíky (kornspitze), všechny tyhle suroviny doma postupně využijí.
Chlebík je první den měkounký a nadýchaný, druhý den také dobrý - jen s o hodně pevnější střídou.....Díky množství "zrní", semínek a vlákniny zasytí na delší dobu a na to, jak je strakatý na řez se můžete mrknout sami.
Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
22. 4. 2013 21:11
11. 2. 2012 19:38
6. 2. 2012 11:51
3. 2. 2012 14:57
3. 2. 2012 09:53
rebeka: kafemlejnek nepučuju, ale jestli chceš "černocha" zkusit (ať víš, do čeho jdeš), můžu ti ty namleté části zrní poslat v dopise
2. 2. 2012 20:40
2. 2. 2012 20:36
2. 2. 2012 19:13
2. 2. 2012 19:12
jsi neskutečně šikovná..
2. 2. 2012 19:11
2. 2. 2012 18:10
2. 2. 2012 17:51
2. 2. 2012 17:42
2. 2. 2012 17:24
2. 2. 2012 17:19
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 14 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 16 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 16 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 18 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 19 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 3 hodinami
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 4 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 6 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 7 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 7 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 7 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 8 hodinami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 8 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Drahomirakotlanova uvařila před 8 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: černý chléb černý chleba černý chléb recept pivni chleb pivni chleba recept na černý chléb cerny chleba recept domaci cerny chleba recept na černý chleba mail neman.by loc:cz domácí černý chléb cerny domaci chleb recept na pivní chléb chléb černý recept na pivní chleba pivní chléb recept recepty černý chleba co je černý chléb chleba z psenicne tmave zrní do chleba
Suroviny: voda, sladěnka, droždí, mouka hladká, žito, pšenice, voda, pivo světlé, kmín drcený, vločky sojové, otruby, semínka lněná, semínka slunečnicová, sůl, mouka žitná chlebová, mouka chlebová pšeničná
Černý pivní chleba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kD5x
21 názorů