Carpaccio z pečené červené řepy
Využijte sezónu červené řepy a připravte si z ní carpaccio. Pečená řepa přejme ochotně chutě koření. Doplněná sýrem, karamelizovanou cibulí a zálivkou se stane luxusním předkrmem nebo úžasnou bezmasou večeří.
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 4 868 kJ / 1 163 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,12 g |
Tuky | 63,18 g |
Vláknina | 17,77 g |
Cholesterol | 90 mg |
Sodík | 2,04 g |
Sůl | 5,00 g |
Sacharidy | 123,83 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Inspirace z NETu "Šárčina škola vaření" - upraveno
Je to neskutečná lahoda, chutě jsou fantasticky vyvážené a vše se krásně doplňuje.. zcela mě uchvátila ta cibule.. příště jí udělám rozhodně víc.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
29. 12. 2013 16:06
Dneska jsem si upekla 2 červené řepy, jsem zvědavá jak bude návštěvě chutnat
8. 11. 2013 22:55
děkuji všem, zejména pak neregistr. za odzkoušení a jsem ráda, že chutnalo
8. 11. 2013 18:23
Rebeko, dnes opět ze 3 řep.Pomalu získávám závislost.Posílám imaginární bod.
8. 10. 2013 23:11
Děkuji za výborný recept. Na takhle upravené řepě jsem si skutečně pochutnala
9. 9. 2013 02:17
Trochu nezvyklá kombinace, ale zabodovala.Děkuji
22. 7. 2013 14:12
Podobnu pochútku som jedla v Egypte. Preto som to išla hladať na interneť a našla som. Ďakujem.
15. 4. 2013 23:06
Alexiss: děkuji
Iva: přesně, jak píše Alexiss.. uvařená bude o něčem úplně jiném
Iva: přesně, jak píše Alexiss.. uvařená bude o něčem úplně jiném
15. 4. 2013 22:29
Iva: Jestli mohu za autorku, jsem milovnice červené řepy - řepa se po upečení loupe (je to i v receptu). Pokud ji uvaříte, bude to zcela něco jiného, fór je právě v tom pečení s česnekem a kořením. Dávám ještě čerstvý tymián.
15. 4. 2013 22:09
Ta červená řepa se po upečení loupe nebo ne? a kdybych ji vařila v tlakovém hrnci v páře - je to možné? díky
5. 4. 2013 12:35
janatka: jenom si dej
5. 4. 2013 12:33
rebeka:já pečený česnek miluji,taková kombinace cibule s řepou bomba,pořád chodím ochutnávat cibulku,doufám,že něco zůstane na ostatní členy rodiny.
5. 4. 2013 12:06
janatka:ne, česnek je tam jen při pečení klidně ho sněz jsem ráda, že chutná.. ta cibule jo boží, že
5. 4. 2013 11:21
rebeka:chtěla jsem se zeptat ten česnek se tam nikde potom nedává??už to mám připravené,asi ho sním jen takje vynikající a cibule super!!!!!!!!!!!!
27. 3. 2013 23:22
sunny.sofi: Suničko, děkuju za krásný obrázek chutnalo
20. 3. 2013 16:53
Porada: jsem moc ráda, že chutnalo a děkuji
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 13 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 15 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 15 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 16 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 17 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 2 hodinami
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 3 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 4 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 5 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 6 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 6 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 6 hodinami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 6 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Drahomirakotlanova uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak zužitkovat zásobu červené řepy? Připravit z ní můžete celou řadu chutných jídel
Pět nejlepších jídel z červené řepy: Jak na dokonale krémový hummus, rizoto s řepou nebo řepové carpaccio
Co dokáže červená řepa? Snižuje krevní tlak, chrání srdce i mozek a zlepšuje stav pleti!
Další recepty
Tématické fráze: carpaccio z červené řepy carpaccio z řepy červená řepa pečená v alobalu carpaccio červená řepa recepty řepa pečená v alobalu carpacio z červené řepy pečená červená řepa pečená řepa v troubě červená řepa carpaccio carpaco z cervene repy pečená červená řepa v alobalu červená řepa pečena v troubě carpaccio z cervene repy recept karpaco z červené řepy recept na carpaccio z červené řepy peceni cervene repy červená řepa pečená červená řepa recepty carpacio recept na pečenou červenou řepu
Suroviny: řepa červená, česnek, sůl hrubozrnná, olej olivový, ocet balsamiko, pepř barevný mletý, tymián, med tekutý, limetka, olej olivový, sůl, pepř mletý, olej olivový, cibule červená, sůl, cukr krupice, ocet balsamiko, sýr feta, rukola
Carpaccio z pečené červené řepy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mGG3
73 názorů