Lahodné dušené hlávkové zelí
Nejoblíbenější česká zeleninová příloha. Zde už musíte mít nějaké zkušenosti v kuchyni, hlavně odhad množství, aby výsledkem bylo optimálně sladkokyselé zelí, které bude vašim strávníkům chutnat. A hodí se třeba k huse a knedlíkům.
Suroviny pro 6 porcí
6 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 307 kJ / 73 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,98 g |
Tuky | 0,22 g |
Vláknina | 5,30 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 9 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 14,40 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Toto zelí nemá chybu a oproti zahuštěním moukou je lahodnější.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
28. 4. 2024 14:38
Okoketaku: a v čom sú tie sacharidy zlé? 80% sacharidov z brambor telo aj tak nevstrebáva a vylúči sa. A jesť zelí nezahustené je ako jesť trávu.
28. 4. 2024 10:48
Zeli nezahustuju, zbytecnost. A akorat mraky sacharidu navic
24. 8. 2021 03:43
Dělám podobně, jen cukr dávám hned na cibuli a nechám ho lehce zkaramelizovat, zkuste, třeba se tento postup též osvědčí.
23. 8. 2021 12:57
Dle receptu se zelí povedlo, takže posílám .
Jinak, já do zelí přidávám ještě jednu celou skořici(inspirace z jiného receptu zde) a manžel už bez ní zelí nechce
Jinak, já do zelí přidávám ještě jednu celou skořici(inspirace z jiného receptu zde) a manžel už bez ní zelí nechce
29. 5. 2013 11:10
s bramborou jsem ještě nedělala. ráda vyzkouším, děkuji za inspiraci
24. 1. 2013 13:58
také zahušťuji bramborami při dušení také nedávám takové velké množství vody
22. 1. 2013 13:43
Bibi, červené zelí je skvělé. Nedělávala jsem ho kdysi, teď nám nějak zachutnalo
22. 1. 2013 12:43
Hanyss, zelí dělám téměř stejně a s tou bramborou mě to naučili příbuzný z Moravy-moc mi u nich chutnalo Přidávám ti fotky a dávám ti 2.bod
13. 12. 2012 00:50
v surovinách Ti chybí brambor, dělám podobně zelíčko chtná skvěle
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno před 54 minutami
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno před 4 hodinami
Bílá kedlubnová polévka s česnekem
Přidáno před 8 hodinami
Jablečné řezy s rybízem a vanilkovým krémem
Přidáno 12. 5. 2024 11:58
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Právě bylo uvařeno:
Pečené vepřové koleno
Hadryk uvařil před 13 minutami
Balkánská pomazánka s pórkem
jjirka uvařil před 19 minutami
Kuřecí vývar s krupicovými nočky a zeleninou
adamos uvařila před 1 hodinou
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
denitek uvařila před 1 hodinou
Kuře à la husa
Gregusa uvařila před 3 hodinami
Poctivá květáková polévka
TondaJ uvařila před 3 hodinami
Smažené tvarohové koblížky
Wikki uvařil před 5 hodinami
Listové mřížky s pudinkem a ovocem
Olminka uvařila před 5 hodinami
Rybí filé v těstíčku
Maykl83 uvařila před 5 hodinami
Výborný čočkový salát
dolja uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak využít hlávkové zelí? Vyrobte z něj kysané zelí nebo zeleninovou čalamádu
Přílohové hlávkové zelí k masu a knedlíkům - to není úplně snadná disciplína. S našimi radami to ale zvládnete hravě
Jak ochutit červené zelí, aby chutnalo božsky: Med dodá sladkost, ořechy křupavost, šéfkuchaři sázejí ale ještě na jednu surovinu
Další recepty
Tématické fráze: sladké hlávkové zelí sladké hlávkové zelí recept dušené sladké zelí sladké zelí recept recept na sladke zeli sladké dušené zelí sladké červené zelí recept na sladké červené zelí recepty na sladké zelí sladké zelí recepty dušené hlávkové zelí sladke zeli hlavkove zeli recept dušené sladké zelí recept hlávkové zelí recepty hlavkove zeli dušene recepty sladké zelí dušene sladké červene zelí sladké červené zelí recept cervene zeli
Suroviny: zelí červené, cibule, cukr, sůl, olej, ocet, brambory
Lahodné dušené hlávkové zelí
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/13RR
9 názorů