Tortellini in brodo
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Energie | 2 277 kJ / 544 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,50 g |
Tuky | 12,25 g |
Vláknina | 3,50 g |
Cholesterol | 18 mg |
Sodík | 735 mg |
Sůl | 1,75 g |
Sacharidy | 82,25 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Těstoviny se můžete udělat doma nebo si jednoduše koupit čerstvé chlazené tortellini v supermarketu. Dneska už je mají snad úplně všude. Italský vývar je úplně stejný jako ten náš, uděláte ho z masa + kosti, zeleniny a pár bylinek a necháte ho na mírném ohni vařit asi 2-3 hodiny. Italové do vývaru už nic jiného nepřidávají, žádné maggi nebo jiné podobné koření. Jediné, co používají je sůl nebo pepř (většinou celý) a nebo masox.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
16. 3. 2022 15:35
***
"Kup žebra na vývar!"
"A proč, dyž máme zeleninovou polívku"
"Furt se nehádej! Zítra v něm uvařím tortelíííny..."
***
Dovlíkl jsem nááádherná žebra - samo maso je to
...a pozdějc si k obranému hovězímu uvařím mou oblíbenou povidlovou omáčku!
27. 9. 2013 17:47
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Rybí kari s fazolkami a hráškem
Přidáno před 6 hodinami
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 6 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 13 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno 19. 5. 2024 19:52
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
Právě bylo uvařeno:
Šlehačková bublanina
Beruna uvařila před 10 minutami
Meruňková marmeláda
LucietaTom uvařila před 1 hodinou
Kosmatice v banánovém těstíčku
Kava 2 uvařila před 1 hodinou
Palačinková roláda s tvarohem
Alena Cerna uvařila před 1 hodinou
Topinky s pikantní kuřecí směsí
KatkaCechova uvařila před 2 hodinami
Vepřová plec na hořčici
barypb uvařil před 2 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
IvanKoz uvařila před 3 hodinami
Frankfurtská polévka s fazolemi
kristeena uvařila před 4 hodinami
Kopřivový sirup
Hranolka12 uvařila před 5 hodinami
Cikánské řízky
Brabcak uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Zdeněk Pohlreich v průběhu let: Od kuchařského učně až po televizní hvězdu a špičkového šéfkuchaře
Vařil pro krále i prezidenty, teď má food truck: Je tam víc svobody a není to takový žrout času, říká Radek Příhonský
Další recepty
Tématické fráze: tortellíni brodo tortellini recept tortelloni tortelooni inrecepty italské tortellini co jsou tortellini tortelini on brodo tortelliny tortellini italské recepty jak dlouho vařit tortellini tortellini jak dlouho se vaří? jak vařit tortellini jak dlouho se vaří tortelliny totrellini in brodo italský vývar jak dlouho vařit tortelliny kukuricné tortellini tortellini jak dlouho vařit
Suroviny: kost, zelenina, těstoviny torteliny, parmazán, pepř celý, sůl, olej olivový
Tortellini in brodo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7MZA
Kynuté knedlíky s povidlovou omáčkou
RubyRom
Hodnocení receptu je 5,0 (1×)