Domácí halušky se sýrovou omáčkou a křupavou slaninkou
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 11 386 kJ / 2 721 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 80,71 g |
Tuky | 108,57 g |
Vláknina | 25,50 g |
Cholesterol | 602 mg |
Sodík | 2,18 g |
Sůl | 5,14 g |
Sacharidy | 342,60 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Rychlá večeře, když máte pocit, že doma už fakt nic není:-))
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
17. 7. 2014 07:30
cathleen: áno, ale mám skúsenosť, že vaša múka je inak mletá ako naša. Vždy s tým mám problém, keď prídem k dcére. Takže ono to záleží aj od múky, ale vo všeobecnosti sú tvrdšie. Inak, to vajíčko je tam skutočne zbytočné.
17. 7. 2014 07:07
tejaja: jsi si jistá, že tu tvrdost halušek dělá přidané vejce? Dělala jsem je nedávno, i s vejcem, a překvapilo mě, jak byly měkounké. Hned jsem si při tom vzpomněla na tebe a tvé komentáře ohledně vejce v haluškovém těstě
17. 7. 2014 06:52
Majka8: a samozrejme mnoho ľudí to vajíčko nedá, takže sa nedá generalizovať. Niekto dá, iný nedá.
http://halusky.eu/index.php?page=recepty_na_halusk...
http://sk.wikipedia.org/wiki/Bryndzov%C3%A9_halu%C...
Inak bryndzové halušky by nemali byť veľmi tcrdé, takže to vajíčko radšej nie.
http://halusky.eu/index.php?page=recepty_na_halusk...
http://sk.wikipedia.org/wiki/Bryndzov%C3%A9_halu%C...
Inak bryndzové halušky by nemali byť veľmi tcrdé, takže to vajíčko radšej nie.
17. 7. 2014 00:07
Josef Pachta:Asi to tak fungovalo za cara Klacka,dnes jsem zjišťovala od mé kamarádky Slovenky jak dělá halušky a samozřejmě brambory,polohr.mouka sůl a vajíčko,my tomu říkáme chlupaté knedlíky a celá rodina je máme moooooooc rádi.
16. 7. 2014 20:12
sunny.sofi:Predevším to "kylo" a "hlatkou" mouku
16. 7. 2014 20:08
Josef Pachta: Josífku, povím to mé mamince (tchýni) ze Slovenska. Určitě Vaše doporučení po letech odzkoušeného receptu ocení
22. 6. 2014 11:34
Vážené dámy,halušky se vyrábějí pouze z brambor a mouky.Bačové na slovensku při pasení ovcí na salaších nepěstovaly slepice.Tak že slovenské halušky se udělají z jednoho kyla jemně nastrouhaných syrových brambor a 45 dkg hlatké mouky.Do vařící voda z prkénka nebo přes síto na haložky.Až vyplavou jsou hotové.
17. 6. 2014 15:33
Ako sa pozerám, tak som si to u vás zase pos...la.
17. 6. 2014 15:25
Moc všem děkuji za milé reakce i doporučení, v neděli večer jsem zjistila, nemáme nic k večeři, tak jsem prolustrovala lednici a moc jsme si pochutnali-
Tenhle recept na halušky jsem někde kdysi našla (možná i tady na topkách, už fakt nevím), dělám ho roky a tuhé mi nepřijdou, ale jak tu píšete - každý má nějaký svůj oblíbený a vyzkoušený recept, tak proč ne?
Ještě jedhou moc všem díky
Tenhle recept na halušky jsem někde kdysi našla (možná i tady na topkách, už fakt nevím), dělám ho roky a tuhé mi nepřijdou, ale jak tu píšete - každý má nějaký svůj oblíbený a vyzkoušený recept, tak proč ne?
Ještě jedhou moc všem díky
17. 6. 2014 00:19
Jejda,halušky miluju na každý spůsob.Vajíčko dávám a dělám s polohrubé mouky.Určitě vyzkoušímMám svůj recept,který dodám až porostou houby...nejoblíbenější jídlo v naší rodině
16. 6. 2014 17:36
Ja som tiež z rodu zlých kuchárov, lebo ja mám proste rada halušky tvrdé
Ale čo nechápem, je tá múka v omáčke. Načo treba robiž zápražku Ja do horúceho mieka dám rozpusiť sýr a zredukujem. Omáčka naberá na hustote aj sama od seba
Ale čo nechápem, je tá múka v omáčke. Načo treba robiž zápražku Ja do horúceho mieka dám rozpusiť sýr a zredukujem. Omáčka naberá na hustote aj sama od seba
16. 6. 2014 14:27
určitě vyzkouším, takže ukládám a posílám bodík
16. 6. 2014 10:45
Sofi, halušky s vejcem, či bez vejce jsou naše zamilované, tak 6.bod
16. 6. 2014 10:27
Jsem na tom stejně. Kdysi jsem vajíčko nedávala vůbec, protože halušky jsme dělávali, když bylo hluboko do kapsy.Sunny.sofi, výborná záležitost!! Tu mozzarelu jsem přidat ještě nezkoušela, ale přesně tak je dělám taky
16. 6. 2014 10:24
Tak ja som zlý kuchár...
A recept sa mi páči, je to dobrý nápad s tou omáčkou...
A recept sa mi páči, je to dobrý nápad s tou omáčkou...
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Špenátové lívance s jablky
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí prso s květákovo-mrkvovou kaší
Přidáno před 11 hodinami
Švestkový koláč z jogurtového těsta
Přidáno před 13 hodinami
Proužkovaná střecha
Přidáno před 14 hodinami
Hořčicové řízky z krkovice a můj bramborový salát
Přidáno před 15 hodinami
Koláč ze špaldové mouky s kompotovaným ovocem a mandlemi
Přidáno 19. 9. 2024 20:42
Právě bylo uvařeno:
Červená řepa "Fajnovka"
bohdana uvařil před 1 hodinou
Šunkofleky
bohdana uvařila před 2 hodinami
Vydatná fazolová polévka s koprem
Kerysha uvařil před 2 hodinami
Podzimní hruškový koláč
Jasek uvařila před 3 hodinami
Domácí sekana se sýrem
Myslivost uvařil před 3 hodinami
Hranolky z máslové dýně
Lenka1980 uvařila před 4 hodinami
Lehký cottage salát
Eva07 uvařila před 4 hodinami
Dýňový cheesecake podle Pavla Berkyho
Saratice uvařil před 4 hodinami
Španělský ptáček
jana.preislerova@seznam.cz uvařila před 6 hodinami
Ovocný dortík se želatinou
barbora-cz uvařila před 7 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: halušky se sýrovou omáčkou halušky se syrem haluškové síto halušky se sýrovou omáčkou a slaninou halušky s omačkou domácí halušky z mouky kuchařka pro dceru halušky těstovinové halušky bez vajec slovenské halušky se sýrovou omáčkou náhražka brynzy syrova omacka na halusky halušky wikipedie halusky se smetanou bačovské halušky recept slani zavin mozarela halušky se sýrem recept domácíhalusky halušky z hrubé mouky jak udělat křupavou slaninu halusky k omacke
Suroviny: brambory, mouka hrubá, mouka hladká, sůl, vejce, slanina, mouka hladká, mléko, sýr tavený, sýr mozzarella, pažitka, strouhaný muškátový oříšek, sůl, pepř
Domácí halušky se sýrovou omáčkou a křupavou slaninkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5E3v
20 názorů