Kynuté knedlíky od sestřičky
Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Energie | 14 548 kJ / 3 477 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 101,05 g |
Tuky | 10,07 g |
Vláknina | 30,56 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 21 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 730,28 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Vody dávám asi 750 ml, ale je to jen přibližný odhad, vodu neodměřuji.
Pokud se vám zdá, že knedlíky budou příliš velké, rozdělte je na polovinu a znovu vytvarujte ovalný tvar :)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 9. 2014 10:29
Dobrý deň,
prečítala som si Vaše recepty a určite ich vyskúšam v mojom novom hrnci,kde sa varí,seká,váži,šlehá,reguluje ohrev,varí v pare,,hnete,mícha,melie,a drtí,,mísi,emulguje,mixuje a varí. Knedlíky sú tam tak nádherné robené v pare,že za mojich 50 rokov života som nemala krajšie knedlíky ako ich mám teraz.Aj slivkové knedlíky sú ako namalované.Je to nový spôsob varenia.Ak máte záujem ,kľudne mi zavolajte a ja Vám prídem ukázať ako sa v tomto hrnci varí,,seká,váži,šlehá,reguluje ohrev,varí v pare,,hnete,mícha,melie,a drtí,,mísi,emulguje,mixuje.
Kniha receptov je zabudovaná v tomto hrnci a je na Vás ,aký recept si vyberiete.Všetko je vidieť na malej obrazovke,ktorá je umiestnená na hrnci.Čipy sa dajú dokupovať-recepty .
Všetko je vidieť na malej obrazovke a krok za krokom je uvedený recept čo máte vloźiť do hrnca. Je to škoda ,če hrniec stojí 29 395 Čk. Je to však len tento mesiac. Od budúceho mesiaca má byť drahší.
Ak radi pečiete koláče sú povedala by som ako z obchodu ale to nie lebo vy viete čo tam dávate.Ale na pohlad aj chuťovo sú tak nádherné ,že im nik neodolá.Ak chcete vedieť viac volajte 0421905290318
prečítala som si Vaše recepty a určite ich vyskúšam v mojom novom hrnci,kde sa varí,seká,váži,šlehá,reguluje ohrev,varí v pare,,hnete,mícha,melie,a drtí,,mísi,emulguje,mixuje a varí. Knedlíky sú tam tak nádherné robené v pare,že za mojich 50 rokov života som nemala krajšie knedlíky ako ich mám teraz.Aj slivkové knedlíky sú ako namalované.Je to nový spôsob varenia.Ak máte záujem ,kľudne mi zavolajte a ja Vám prídem ukázať ako sa v tomto hrnci varí,,seká,váži,šlehá,reguluje ohrev,varí v pare,,hnete,mícha,melie,a drtí,,mísi,emulguje,mixuje.
Kniha receptov je zabudovaná v tomto hrnci a je na Vás ,aký recept si vyberiete.Všetko je vidieť na malej obrazovke,ktorá je umiestnená na hrnci.Čipy sa dajú dokupovať-recepty .
Všetko je vidieť na malej obrazovke a krok za krokom je uvedený recept čo máte vloźiť do hrnca. Je to škoda ,če hrniec stojí 29 395 Čk. Je to však len tento mesiac. Od budúceho mesiaca má byť drahší.
Ak radi pečiete koláče sú povedala by som ako z obchodu ale to nie lebo vy viete čo tam dávate.Ale na pohlad aj chuťovo sú tak nádherné ,že im nik neodolá.Ak chcete vedieť viac volajte 0421905290318
22. 9. 2014 00:02
Vypadají rozhodně lépe, než kupované
21. 9. 2014 10:14
Dekuji za prispevky ... Netvrdim ze nemate pravdu . Napsala jsem to tak jak me je naucila starsi sestra. Ale vase zpusoby jsou zajimave a tak nevidim jediny duvod proc to nezkusit Az zase budu chtit delat knedliky zkusim to podle vas .. Jo a bohuzel pekarnu nemam ale uz jsem o ni letos psala jeziskovi
21. 9. 2014 10:08
mb130: Ano bez vajec
21. 9. 2014 09:50
yanull:Já dělám knedlíky ůplně jednoduše dělám je v domácí pekárně.Zapnu si pekárnu na program basic ten je 3 hodinový.zapnu a postupně tam dávám,já používám pol.mouku,špetku soli,1 vejce,trochu oleje,kousek čerstvých kvasnic a dolívám vodou až je těsto pěkné.když je těsto takový akorát zavřu pekárnu a nechám jí pracovat 1.5 hod.potom jí vypnu těsto vyndám a knedlíky vařím v parním hrnci který trochu vymažu olejem-mašlovačkou aby se nepřilepily ,dám knedlíky ty taky potřu olejem aby byli pěkné.vařím 32 minut. jsou krásně nadýchané a nejsou jako z vody takové oslízlé.Pekárna je fajn pomocník dělám v ní těsto na koláče,nebo si v ní zadělám chleba.prostě super.
21. 9. 2014 01:07
S knedlíky jsem také mnohokrát experimentovala, po všech pokusech je k omáčkám dělám ze 3/4 z hrubé mouky + 1/4 polohrubé výběrové, pak se tolik nerozmáčejí, pokud je vařím k vepřové pečeni a zelí, dělám pouze z polohrubé a to samé, pokud je plním ovocem nebo povidly. Bez vajíček se klidně obejdou, ale protože máme vlastní chov, kvůli barvě dávám 1 vajíčko + 1 žloutek. Droždí dám vzejít do mléka, pak dávám vlažnou vodu. Po uvaření propíchám jehlou na špízy a potřu je máslem nebo olejem, pak neokorají. Od jednoho kuchaře jsem dostala radu, že při tvarování do válečku udělám prostředek slabší, nechám je chvíli ještě nakynout a pak se při vaření samy vyrovnají a jsou pěkně rovnoměrné. Z vlastní zkušenosti můžu napsat, že čím jsou knedlíky "ošizenější", tím jsou nadýchanější. A velmi také záleží na vypracování těsta.
20. 9. 2014 23:50
Nejsem žádná zvláštní kuchařka, ale knedlíky potřebuji pro všechno možné a tak je velmi často musím uvařit. Dávám mouku hrubou a na kilo pak i 3 vejce, hrstičku soli a kostičku droždí si připravím s teplou vodou a trochou cukru do hrnku. Když kvásek vzejde, tak to šlehačem do mouky vše zamíchám a mívám je pak po uvaření ve vařící vodě na 20 min., velice pěkné. Při vaření je nejméně 3 x otočím, aby se válečky provařily ze všech stran. Já vím, že to každý dělá různě, tedy i tu mouku, nebo zadělává někdo i mlékem. Tohle je starý selský recept mé matky, který jsem obohatila o 1 vejce, protože maminka šetřila a s těmi vejci jsou knedlíky pěkně žluťoučké, protože mám i domácí vajíčka.
20. 9. 2014 20:56
Bez vajec?
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 18 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 20 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 20 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 21 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 22 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Smažené nudle s klobásou a sýrem
Horver uvařila před 3 hodinami
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 7 hodinami
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 8 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 9 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 10 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 11 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 11 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 11 hodinami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 11 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Uvařili jste domácí knedlík a jste na něj patřičně hrdí? Video vám poradí, jak jej snadno nakrájet nití
Jak využít pivo při vaření: Hodí se nejen pod špekáčky, ale i do těsta na závin a při přípravě jiných moučníků
Další recepty
Tématické fráze: kinute knedlíky kynuté knedlíky kynutý knedlík bez vajíčka kynuté knedlíky bez vajíčka kynuté knedlíky recept selský knedlík kynuté knedle recept kynutý knedlík recept na kynuté knedle kinute ovocne knedlíky hrnec na čip kynutý knedlík bez vajíček slivkove knedliky kynuté knedle svestkove kinute knedliky hodinový knedlík hrnec s cipem knedlik kynuty bez vajicka kynuté knedlíky z domácí pekárny s s povidly kynutý knedlík recept
Suroviny: mouka polohrubá, droždí, sůl, voda
Kynuté knedlíky od sestřičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RrNV
8 názorů