Sfincione siciliano
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 13 428 kJ / 3 209 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 129,56 g |
Tuky | 104,74 g |
Vláknina | 28,20 g |
Cholesterol | 200 mg |
Sodík | 7,11 g |
Sůl | 17,67 g |
Sacharidy | 425,39 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Sfincione je něco jako pizza – tlustá, vysoká a velmi měkká, s lehce nasládlou chutí od náplně s cibulí. Něco mezi pizzou a chlebem, v Itálii často prodávaná na ulici…
Dá se obložit klasicky – do těsta lehce zamáčknout ančovičky, kousky pikantního sýra, potřít salsou z cibule, česneku a rajčat, posypat oregánem a sýrem…nebo (jako na fotkách) místo ančoviček použít třeba pikantní klobásu, prostřídat s olivami a na to teprve již zmíněnou salsu…
Prostě hodně ochucená, s pikantní, vyváženou chutí, vhodná nejen na večeři, ale třeba i na různé rodinné oslavy.
Je to, jak říká moje milá kamarádka z Itálie, taková příjemná čuňárničková všehochuť :)
Zdroj: Pekárnománe -> http://www.pekarnomanie.cz/sfincione-siciliano/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
8. 1. 2017 19:30
Elina, zizala, mysulka: díky, holky
hosta, yanull, magdalenka: joo a výborná "buchta"! Chuťové buňky pořádají mejdan...
hosta, yanull, magdalenka: joo a výborná "buchta"! Chuťové buňky pořádají mejdan...
8. 1. 2017 16:07
a ďalší skvost...
8. 1. 2017 13:18
Já přesně jako Jitka, jen mi chybí sýr, ale jakmile ho budu mít, jdu do ní
8. 1. 2017 13:01
Buchta podle mého gusta
8. 1. 2017 12:26
Mňam
8. 1. 2017 11:52
To si děláš srandu Taková krása...mám hlad
8. 1. 2017 11:46
Mnam to bych si hned kousek nabidla
8. 1. 2017 11:38
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 14 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 16 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 16 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 17 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 18 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 3 hodinami
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 4 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 5 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 6 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 7 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 7 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 7 hodinami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 7 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Drahomirakotlanova uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Jak využít pivo při vaření: Hodí se nejen pod špekáčky, ale i do těsta na závin a při přípravě jiných moučníků
Sirup z rýmovníku je účinný při nachlazení a rýmě, doporučuje se i jako prevence. Připravit ho můžeme zastudena nebo zatepla
Další recepty
Tématické fráze: pizza siciliano
Suroviny: voda, cukr, sůl, olej olivový, mouka hladká, droždí čerstvé, olej, cibule, rajče loupané, česnek, sůl, pepř mletý, cukr, koření oregáno, klobása pikantní, olivy zelené, sýr mozzarella
Sfincione siciliano
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8rWW
8 názorů