Míchaná vejce dle Hestona Blumenthala
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Energie | 1 041 kJ / 249 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 18,20 g |
Tuky | 18,42 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 529 mg |
Sodík | 211 mg |
Sůl | 0,45 g |
Sacharidy | 2,54 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Náhodou jsem viděla Blumenthala dělat míchaná vajíčka.
Připravená klasicky do této konzistence - ne, nechutná, mám ráda jen tak lehce převracená na kousku másla.
Připravená tímto způsobem chutnalo. A to velmi. Je to úplně jiné a za ten čas to stojí. On ten Heston asi fakt ví, co dělá.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
31. 7. 2021 09:24
12. 2. 2018 11:05
10. 2. 2018 21:35
10. 2. 2018 10:57
10. 2. 2018 10:55
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 14 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 16 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 16 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 17 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 18 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 3 hodinami
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 4 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 5 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 6 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 6 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 7 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 7 hodinami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 7 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Drahomirakotlanova uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Recepty z českých filmů: Nadýchaná a rychlá bublanina paní Mráčkové skvěle chutná s jahodami
Jahodový dort podle Terezy z Peče celá země: Skvělý dárek na Den dětí, který všechny dostane svou famózní chutí
Jak udělat dětem radost? Upečte s nimi Mikuláše a čerta z kynutého těsta. Názorné video předvede tvoření postaviček
Další recepty
Tématické fráze: michana vejce ve vodni lazni kuchař ví míchaná vajíčka recepty podle blumenthala jak delat michana vajíčka míchaná vejce michana vejce k večeři míchaná vejce zapecena
Suroviny: vejce, smetana 12%, máslo, sůl, pepř
Míchaná vejce dle Hestona Blumenthala
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vy05
5 názorů