Obrácené vepřové řízky z trouby
Obrácené řízky, obalené ve vejci a mléce, krátce osmažené na pánvi a dopečené v troubě, jsou křehoučké a voní po česneku. Anglická slanina jim dodá šťavnatost a pokud jako přílohu zvolíte vařený brambor určitě nešlápnete vedle.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 5 346 kJ / 1 278 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 30,52 g |
Tuky | 100,77 g |
Vláknina | 14,32 g |
Cholesterol | 590 mg |
Sodík | 2,13 g |
Sůl | 4,95 g |
Sacharidy | 58,97 g |
Postup přípravy
-
Rozdělení vepřového masa: Jak využít jednotlivé části v kuchyni
-
TIP Jak dlouho vařit brambory, aby nebyly tvrdé nebo rozvařené?
Poznámka autorky receptu
Tyto řízky jsem jedla na návštěvě u kamarádky asi před 28 roky a od té doby je dělávám, dnes už jen jako vzpomínku na ni.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
25. 5. 2022 18:06
Anna Kocikova: děkuji, cibule i česnek tomu dodají šmrnc, kde to jde tak dám, jak já říkám můj syn by mohl mít česnek i v "krupicové kaši" hezký večer
25. 5. 2022 18:03
elusenka: díky za odpověď, chápu to, hovězí má úplně jinou chuť ale je to tak aspoň na 3 hodiny, čím déle se pomalu dělá tím je lepší. Krásný večer
25. 5. 2022 15:31
Moc hezky připraveno,líbí se mi i to vylepšení s cibulí
25. 5. 2022 14:01
Marie Svarcova: Ze zadní kýty . Zkoušela jsem samozřejmě i z vepřového , ale nějak tomu nemůžu přijít na chut.
24. 5. 2022 16:24
elusenka: děkuji za komentář , tady to o tom je, aby každý vařil jak a co má rád malý dotaz z jakého hovězího to děláš ? určitě to je dobrota hezký zbytek dne
24. 5. 2022 15:10
Já mám nejraději s hovězího masa. Řízky naruby byl šlágr když mi bylo asi 10 a recept originál byl s hovězího to mamka dělala často a já v tom pokračuji
24. 5. 2022 12:02
RubyRom: děkuji za komentář a jsem moc ráda, že to znáš , je to starý a oblíbený recept hezký den
24. 5. 2022 10:41
Moc dobré a u nás také velmi oblíbené
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rybí kari s fazolkami a hráškem
Přidáno před 2 hodinami
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 3 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 9 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
Právě bylo uvařeno:
Gulášová polévka z mletého masa
IvanKoz uvařila před 32 minutami
Frankfurtská polévka s fazolemi
kristeena uvařila před 46 minutami
Kopřivový sirup
Hranolka12 uvařila před 1 hodinou
Cikánské řízky
Brabcak uvařila před 3 hodinami
Rychlá rajská omáčka (bez masa)
barcasuch uvařila před 4 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Nicoolka uvařila před 5 hodinami
Mandarinkové řezy
pavlapavlina uvařila před 5 hodinami
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
malami uvařila před 5 hodinami
Domácí rizoto
Karelka uvařil před 6 hodinami
Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Alex29 uvařila před 6 hodinami
Další recepty
Suroviny: krkovice vepřová, sůl, strouhanka, vejce, mléko, cibule, česnek, slanina anglická, olej
Obrácené vepřové řízky z trouby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRQQr
8 názorů