Vepřové ledvinky se znojemskou omáčkou
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 6 672 kJ / 1 595 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 133,08 g |
Tuky | 103,20 g |
Vláknina | 10,06 g |
Cholesterol | 2,37 g |
Sodík | 3,34 g |
Sůl | 8,25 g |
Sacharidy | 30,90 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Vždy jsem nechávala opracované ledvinky nějakou dobu namočené ve vodě. O blanšírování jsem se dočetla na internetu a lákalo mě to vyzkoušet.
Pro ty, kteří si netroufají na čištění ledvinek přidávám pár fotek. Je to sice titěrná práce, ale když je ostrý nůž, hlavně špička, tak to jde celkem dobře.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 5. 2023 19:13
26. 5. 2023 07:14
25. 5. 2023 21:00
25. 5. 2023 20:56
25. 5. 2023 18:35
25. 5. 2023 16:51
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřová plec na hlívě a argentinském koření
Přidáno před 1 hodinou
Hořčičný dip se semínky
Přidáno před 2 hodinami
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 3 hodinami
Lososová frittata
Přidáno před 4 hodinami
Křenový dip
Přidáno před 21 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Zasmažená pórková polévka
Janet.P uvařila před 10 minutami
Vídeňské brambory
betkav uvařila před 13 minutami
Srbské rizoto z mletého masa
Ana_Kreb uvařila před 41 minutami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Simooor uvařila před 47 minutami
Lososová frittata
Moanka uvařila před 1 hodinou
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Moanka uvařila před 1 hodinou
Blesková šlehačková bábovka
Lucie4 uvařila před 2 hodinami
Smažené nudle s klobásou a sýrem
Horver uvařila před 6 hodinami
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 10 hodinami
Další recepty
Suroviny: ledvinky vepřové, bůček uzený, cibule, vývar masový, lák z okurek, olej, okurky sterilované, paprika sušená sladká, koření mahá, vývar masový, mouka hladká, hořčice plnotučná, pepř mletý, sůl
Vepřové ledvinky se znojemskou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2VqB
6 názorů