Topinamburové karbanátky
Dříve ne zcela tradiční suroviny si zvolna razí cestu na naše stoly. Topinambury jsou velice zajímavé z výživového hlediska a zároveň tvárné při kuchyňském zpracování. Zkuste následovat náš recept a připravte z nich chutné karbanátky.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 2 013 kJ / 481 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 32,91 g |
Tuky | 30,32 g |
Vláknina | 1,13 g |
Cholesterol | 554 mg |
Sodík | 889 mg |
Sůl | 2,15 g |
Sacharidy | 18,60 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Na zahradě pěstujeme druhým rokem. Máme jich strašně mnoho a tak vymýšlím různé recepty a jak je zpracovat. Pekla jsem na HospoQvíz a nikdo nepoznal z jakých surovin je to připravené. Při smažení to vonělo jako houby. Zamilovali jsme si topinambury a konzumujeme často. Hodí se na smažení, pečení, zapékání, polévky, pomazánky, dokonce i na sladké pečení.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
25. 3. 2024 09:00
dobrý nápad, určitě zkusím mám topinambury ráda . Škoda, že tu recept nebyl dřív, zrovna v sobotu jsem dělala zeleninové karbanátky.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rybí kari s fazolkami a hráškem
Přidáno před 5 hodinami
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 5 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 12 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno 19. 5. 2024 19:52
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
Právě bylo uvařeno:
Meruňková marmeláda
LucietaTom uvařila před 20 minutami
Kosmatice v banánovém těstíčku
Kava 2 uvařila před 25 minutami
Palačinková roláda s tvarohem
Alena Cerna uvařila před 38 minutami
Topinky s pikantní kuřecí směsí
KatkaCechova uvařila před 1 hodinou
Vepřová plec na hořčici
barypb uvařil před 1 hodinou
Gulášová polévka z mletého masa
IvanKoz uvařila před 3 hodinami
Frankfurtská polévka s fazolemi
kristeena uvařila před 3 hodinami
Kopřivový sirup
Hranolka12 uvařila před 4 hodinami
Cikánské řízky
Brabcak uvařila před 6 hodinami
Rychlá rajská omáčka (bez masa)
barcasuch uvařila před 7 hodinami
Další recepty
Suroviny: topinambur, špenát listový, kopřivy, sýr nastrouhaný, vejce, mouka hladká, cibule sušená smažená, vločky ovesné, mouka kukuřičná, kmín mletý, chilli, pepř mletý, sůl
Topinamburové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNQ11
1 názor